純自制奶茶配方-tft每日頭條

純自制奶茶配方

生活更新时间:2024-07-17 09:34:09

應大家的要求，這期小編給大家更新的是奶茶的妙方。酷暑夏日，這樣的妙方會讓你清涼一夏！

煮茶，紅茶水:200克水燒開，然後加入10克伯爵紅茶茶葉煮1-2分鐘。再倒入咖啡紅茶包1小包煮1-2分鐘。然後關火焖25分鐘？過濾茶水倒入熱水瓶中（咖啡紅茶包可以使用兩次，但是不可以過夜，所有茶水都不可以過夜使用）

綠茶水:200克水燒開，加入茉香綠茶20克煮1-2分鐘，關火焖20-30分鐘。

錫蘭奶茶:水100克燒開放錫蘭茶葉20克，煮1-2分鐘關火焖20-30分鐘。

熬糖水:275克白糖，550克水，水燒開糖化。改小火熬到微黃色關火。裝瓶待用。

芒果布丁制作:水200克燒開，白糖15克。芒果布丁粉20克，攪拌均勻關火，過濾即可。（各種布丁做法相似，換不同口味的布丁粉即可）雙皮奶制作和布丁的做法一樣。可以通用。

煮珍珠:1500克水燒開，放50-100克珍珠，小火煮10分鐘，關火焖20分鐘。過冷水沖洗，用糖水浸泡待用。

奶茶的調制:

1，原味奶茶。熱:紅茶水350克，奶精40-45可，糖水25克。冷:250克紅茶水，奶精45克，糖水25克，冰塊150-180克。

美食妙方

純自制奶茶配方（高端奶茶配方制作全過程）1

美食妙方

純自制奶茶配方（高端奶茶配方制作全過程）2

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