越來越多的家長意識到打針吃藥的危害，希望在孩子生病初期，能夠用護理或食療的方法有效地控制住，盡量減少打針吃藥的次數。

但生病咳嗽時，會出現很多種情況，對應的食療作用也各不相同。

比如剛受寒而咳嗽的時候，食療最好有驅寒發汗的作用；

積食咳嗽的食療，最好要有促進吸收，潤腸通便的作用；

咳嗽嚴重時會有内熱，消耗津液，又需要補充水分的食療方，等等。

接下來，我們一起面對咳嗽期間發生的種種問題，分别類地介紹一下相應的食療方，并在最後給出綜合性解決問題的方案。

在受寒咳嗽的初期，寶寶會打噴嚏、流鼻涕時，很多寶媽都知道用蔥白煮水給孩子喝，用來驅寒發汗。

除了蔥白，紫蘇葉也有同樣的作用，紫蘇葉的發汗能力較強，用于風寒感冒初期，寒氣邪氣還在體表的時候。

制作紫蘇食療方，可以用紫蘇葉10g配合生姜3片，一起煎湯。煎湯是中醫學術語，說白了就是用水加熱熬的意思，大火煮開後，小火再溫20分鐘左右。

大多孩子是先有的積食，再遇着風寒，才出現感冒咳嗽的。這時，除了要驅寒發汗，還有消食導滞。而淡豆豉既能發汗解表，又能降胃氣，消除輕微的積食問題。

淡豆豉可以做成淡豆豉湯。淡豆豉一把，泡10分鐘左右，大火燒開，小火煮20分鐘左右即可。

也可以和蔥白一起煎湯，用于感冒咳嗽的初期食療。其中蔥白不可久煮，要之後放進去，否則可能失去作用。

有的孩子積食比較嚴重，口氣重，舌苔白厚，明顯的消化不良，又同時伴随咳嗽的問題，可以試試陳皮。

陳皮可以消積止嘔、祛痰平喘，其中含有揮發油，可以刺激支氣管輕微擴張，使痰液更容易咳出。

推薦的食療是陳皮粥。做法是：先将陳皮洗淨後切細絲，用水煎好。再把煎好的陳皮水過濾去渣，與大米一同熬粥即可。

不知道寶媽發現沒有，寶寶生病的時候，排便也會相應地不正常，偶爾會出現便秘的情況。當大便通暢了，咳嗽也會好得快，這就是中醫說的“肺與大腸相表裡”。

甜杏仁，又叫南杏仁，因為含有的油脂比較多，所以有潤腸通便的作用。還有一種叫做苦杏仁，或者北杏仁的，是有毒，不建議使用。甜杏仁建議的食療方是，将甜杏仁磨成泥狀，煮粥一起食用。

炙甘草适用于脾虛的孩子，調理有痰無痰的咳嗽都可，尤其是咳嗽伴有咽喉腫痛，可以使用炙甘草，有清熱解毒的作用。

炙甘草也可以喝粥一起煮，做法與甜杏仁差不多，這裡不做過多的贅述。

我們經常說，生病時多喝水，但總是做不到，這下能夠補充水分的食療來啦——銀耳。

銀耳被稱為“菌中之冠”，是一味滋補良方，滋潤卻不膩滞。可以滋陰潤肺、生津止渴。它所含有的酸性多糖類物質，還能夠增強白細胞的吞噬能力，幫助消滅病菌，增強抵抗力。

推薦的食療是銀耳粥。先将銀耳提前半小時泡發，撕成小塊，放入盅内，加入适量水，慢炖2小時以上，放涼即可食用。

生病的寶寶喜歡哭鬧，有什麼食療能安安他們的心嗎？

有，栀子。鼻炎也會引起長期咳嗽，嚴重時還會鼻出血，這時還可以使用白茅根。但栀子和白茅根不太單獨做成食療，而是和其他材料配合使用。

寶媽心中是不是有些疑惑，為什麼這些食療方都不寫清楚劑量，吃多少，吃多久呢？

其實，以上的材料都是藥食同源的，也就是既可以做藥物，也可以做食物，既然可以作為食物，才劑量上就沒有這麼嚴格，平常都可以吃的。寶媽可以有選擇性的、辨證地選擇使用。

如果孩子的情況更複雜，又咳嗽，又咽喉腫痛，又需要補充水分，怎麼辦呢？

而且我的孩子是容易感冒咳嗽的體質，想在平時也能增強抵抗力，調理身體，又該怎麼吃呢？

每次搭配材料、購買、制作也很麻煩，有沒有更簡易有效的調理方法呀？

可以在文章下方留言，我們會一一回複。

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