家庭版烤箱烤豆腐?雖然已經5月中旬了,天氣逐漸炎熱,但依然阻止不了我對美食的熱愛,即使再累再熱,也要做一頓能說的過去的飯,手機備忘錄裡總有一句話激勵着我:不管幹什麼,都不能委屈自己的肚子,下面我們就來說一說關于家庭版烤箱烤豆腐?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雖然已經5月中旬了,天氣逐漸炎熱,但依然阻止不了我對美食的熱愛,即使再累再熱,也要做一頓能說的過去的飯,手機備忘錄裡總有一句話激勵着我:不管幹什麼,都不能委屈自己的肚子!
今天也是出門買了5塊錢的豆腐,本想着做什麼,結果回家的路上聞到有燒烤味,就做了這道五香烤豆腐。起初不會用烤箱,不知道度數和時間的掌控,也是請教了母親大人,才明白。
豆腐也稱“植物肉”,是利用大豆蛋白制成的高營養食品,含有鐵、鈣、磷等人體必需的多種微量元素,而且也不貴,一般2塊豆腐,就能滿足一個人一天鈣的需要量,是不是看完就想趕緊去買一塊回家吃呢?
這麼物美價廉的東西,不用來吃就可惜了。那麼今天,小編就來給大家分享這道五香烤豆腐:
五香烤豆腐食材:豆腐、小蔥、白芝麻
配料:五香粉、燒烤醬
做法詳解:
【步驟一】準備好所有食材,小蔥洗幹淨,隻要綠色蔥葉的部分,切小段。
【步驟二】豆腐切塊,備用。根據個人的口味,刷醬,然後撒上五香粉進行調味。
【步驟三】緊接着撒上蔥花和芝麻。然後用小刀在豆腐表面劃上幾道。
【步驟四】最後放入烤箱中,烤箱設置上下火200度,烤15分鐘即可。
-小刁有話說-1、豆腐最好切的厚一點,這樣吃起來口感好。
2、用小刀在豆腐表面劃上兩道,是為了讓烤出來的豆腐更香。
3、如果覺得淡了,可以在烤之前,撒上鹽,再烤。
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