春節作為中國最重要的傳統節日,
在每一個國人的心中,
都有着一份關于它的特殊記憶,
「團圓」是春節的核心内涵,
在此基礎上衍生出了
許多專屬于春節的風俗習慣,
由于中國地大物博,
各地的習俗不盡相同,
尤其以南北差異最為明顯。
今天是除夕
小編帶大家盤點那些南北過年的差異,
用正确的打開方式過年,
順便回憶一波兒時的年味~
食物篇
春節南方必吃湯圓,有甜有鹹
聽說還有五仁餡的??
北方必吃餃子,
一不小心就吃出個銅錢;
壓歲錢篇
南方的紅包叫利是,北方叫壓歲錢
都2022年了,我肯定還會收到5毛、1蚊雞的利是
(我不是毒奶)
隻能自我安慰說利利是是圖個吉利
确認過眼神,我絕13是廣東人!
日常羨慕北方出手都是500起的紅包
居家篇
南方的冷是陰冷,穿皮刺骨的
開着28℃的空調,暖水袋、保溫杯、
棉被全副武裝還是抖;
而北方的暖氣,熱得要赤膊看雪看春晚
小年篇
南方人的小年是二十四
貼揮春,吃煎堆,買年貨;
北方人的小年是二十三
剪窗花,貼窗花;
活動篇
在南方過年要拜神保佑;
在北方拜的是觀音娘娘,連雪人都不放過!
接着往下看
守歲VS圍爐
北方
除夕夜北方有「守歲」的習俗,所謂守歲就是通宵守夜,即在除夕之夜,點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫趕跑驅走,來年家中财富充實,無病無災。
南方
南方則有「圍爐」的習俗,大年夜全家大小,圍坐在放有火爐的圓桌上一起聚餐,參加圍爐的人,不論大小,桌上的每樣菜都得下筷子,還要喝酒,以讨吉利。如果家裡有人外出,來不及趕回,也要突出一個席位,把這個人的衣服放在空位上。表示全家大小對他的思念。
南北方貼春聯
北方
在春節的時候家家戶戶都會在自己的門兩旁貼上寓意吉祥的春聯,給春節帶來喜慶之氣,除此之外,北方人還有守歲的習俗,一家人不睡覺等待新年的到來,然後一家人坐在那裡吃年夜飯,寓意辭舊迎新。
南方
在貼春聯方面,好像南北方都是一樣的,但是其實又是不一樣的,南方的春聯都是在早上開始貼的。
北方面條VS南方開年飯
北方
農諺有雲“初一餃子初二面”,北方吃面,圖的是條條順,意喻順順當當,面的講究也不少,要用初一的餃子面來做,而且這面須為冷湯,也就是把面煮熟之後用冷水浸過,稱為冷湯。
南方
在南方,廣東、澳門等地要吃開年飯,尤其是做生意的人,開年飯除了包括年夜飯必吃的好意頭菜肴之外,有些家庭會用生菜鋪金針菇,寓意“生财”及“金錢滿地”等。
放鞭炮VS舞龍獅
北方
北方吃喝玩樂逛廟會,廟會可以說是北方過年的重頭戲了,各類小吃、雜耍應有盡有。北方把初五迎财神俗稱破五,要迎财神、趕五窮,“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”,在北方一些地區的商家初五後店鋪開張要放鞭炮,稱為“鬼崩祟”,崩走往日的晦氣。
南方
南方張燈結彩舞龍燈,舞龍燈可以說是一種流動的廟會,集舞獅、舞龍、劃彩船、跑竹馬、魚燈等為一體,過年的時候挨家挨戶的舞個遍,非常有意思。在南方,初五做生意的人還會拜神開鋪,大派開工利是給員工。
糖葫蘆VS金桔
北方
葫蘆絕對是北方人過年的“寵兒”,什麼冰糖葫蘆、西葫蘆水餃、黃金葫蘆包,因葫蘆寓意福氣,除了吃外,也會添置葫蘆擺件或者佩戴葫蘆飾品。
南方
南方人則是非常鐘情于大桔,尤其是廣東海南一帶,過年的時候,人們是要家裡擺上桔子,增添過年的氣息,謂之"供桔",因為"桔"與"吉"諧音,所以家家戶戶都會買盆桔,或是紮好的一束束的桔子,盆桔一般擺在客廳,有些人家還會在盆上貼上紅紙黑字的"吉"字。
新年到
祝大家虎年行大運
虎虎生威
如虎添翼
虎氣沖天!
來源:綜合Life青島、飛豬
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