導語

這個巧克力品牌在保質期内竟然長毛了，消費者提出訴求“實實在在要查清楚”。涉及到食品安全問題，尤其是兒童食品，不可馬虎！娃到底能不能吃巧克力？如何給娃選擇巧克力？今天幫主一一告訴你！

說到費列羅，大家都不陌生吧？

幾乎每個娃都吃過

尤其是它旗下的健達巧克力

定位是兒童巧克力

也深受孩子和家長的信賴

然而

前幾日

黃女士就在闵行區的一家超市内

買了一盒4條裝的健達巧克力

沒想到

回到家拆開咬了一小口

就感覺味道不太對

低頭一看手中的巧克力

邊緣覆蓋着長長的一條“白毛”

巧克力的“坑窪處”還有不少黴點

（圖片來源：新民晚報）

這是啥子情況

産品還在保質期内

這些巧克力卻都長毛了！

（圖片來源：新民晚報）

在此之前有消費者反映

尚未拆封的費列羅盒裝巧克力内

竟“混”入一隻飛蟲

也有人反映

吃出了白色的蛆蟲和黑色小蟲

更讓人心寒的是

品牌方的淡然回應！

幫主在這裡想提醒各位寶爸寶媽

給娃吃的東西要仔細檢查哦

他們可沒有那麼細心

那些關于巧克力的疑問

孩子總是吵着不是要吃糖就是要吃巧克力。很多寶爸寶媽擔心巧克力中的咖啡因對寶寶神經系統發育不好，又擔心含糖量高容易吃壞牙齒，也有的家長覺得巧克力熱量高，孩子吃容易肥胖。娃到底能不能吃巧克力呢？

01

咖啡因影響神經系統？

雖然巧克力中确實含有咖啡因，但其實量比較小。孩子适量食用，沒有什麼大問題。

或許寶爸寶媽想問：不同巧克力中咖啡因的含量是多少？美國農業部（USDA）的食品數據這樣顯示：

黑巧克力（75%至85%的可可固體）中咖啡因含量約為80mg/100g；

黑（淡）巧克力（45％至59％的可可固體）咖啡因含量約為43mg/100g；

牛奶巧克力咖啡因含量約為20mg/100g；

白巧克力中咖啡因含量為0mg。

從上邊的數據我們可以看出，顔色越深的巧克力所含的咖啡因更多哦。

其實，對于兒童和青少年來說，每天每公斤體重攝入不超過3mg的咖啡因都無需擔心。而且，6個月以上的寶寶代謝咖啡因的能力就和成人相差無幾了哦。

打個比方，如果不考慮其他因素，一個年齡為3歲、體重為15公斤的寶寶，每日攝入咖啡因含量不超過15x2.5=37.5mg/天（≈100g淡黑巧克力），都是沒什麼關系的！

不過，也沒有家長會給娃吃一整盒巧克力～

02

吃巧克力有年齡限制嗎？

吃巧克力除了咖啡因的問題，還有兩個關鍵因素：高糖和高能量。

我們都知道，巧克力中糖含量較高，會增加寶寶齲齒、肥胖等風險，此外，吃巧克力會産生飽腹感影響寶寶進餐哦。更為嚴重的是，長期食用含糖、高熱量食物，還有增加性早熟的風險！

某巧克力營養成分表

在這裡幫主建議寶爸寶媽們不要給3歲以下的寶寶吃巧克力哦，3歲以上的孩子也要控制食用量呀。根據《中國兒童青少年零食消費指南》中提示，喜歡吃巧克力的娃每周不要超過1-2次哦！

如何給娃選巧克力？

給寶寶選擇巧克力的時候，寶爸寶媽一定要牢記下面這3個标準：

01

含糖量低

寶爸寶媽可以注意一下成分表中的配料順序，比如白砂糖、植物油、可可液塊，如果白砂糖在前三位的話，說明這塊巧克力糖分太多了。

02

總可可固形物含量高

總可可固形物含量代表巧克力的純度，一般來說，純度越高，糖含量也相對偏低。

上面我們提到，顔色越淺的巧克力所含咖啡因越少。有的媽媽也會給寶寶選擇牛奶巧克力或無咖啡因的白巧克力，但是要知道，白巧克力的糖含量和不健康脂肪含量往往也更高。

某品牌純度70%的黑巧

某品牌牛奶巧克力

03

不含代可可脂（反式脂肪）

我國2014年7月開始對巧克力做了規範，規定“凡是代可可脂添加量超過5%的産品不能直接标注為巧克力，必須表明代可可脂巧克力”，所以在購買巧克力前，要明确産品的名稱，來辨别該款巧克力使用的是可可脂或代可可脂。

幫主小總結：

1、不要給3歲以下的娃吃巧克力；

2、超過3歲适當吃一些巧克力無需擔心；

3、巧克力食用每周不可超過1-2次；

4、吃完巧克力寶寶要立即漱口或刷牙；

5、選擇純度70%的黑巧克力更适合寶寶；

6、代可可脂巧克力堅決不要吃。

信息來源：新民晚報，新聞坊，育學園

聲明:本文轉載自公衆号上海育兒幫，版權歸原公衆号所有

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