生吃蘑菇導緻中毒?武漢晚報訊(記者劉璇 通訊員鄭小慧 吳萍)疫情防控期間很多主婦都養成了囤菜的習慣,囤多了吃不完經常會放壞6月1日,經過催吐洗胃治療,蘑菇中毒的楊女士轉危為安,接下來我們就來聊聊關于生吃蘑菇導緻中毒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
武漢晚報訊(記者劉璇 通訊員鄭小慧 吳萍)疫情防控期間很多主婦都養成了囤菜的習慣,囤多了吃不完經常會放壞。6月1日,經過催吐洗胃治療,蘑菇中毒的楊女士轉危為安。
40歲的楊女士家住磨山社區,疫情防控期間在家裡囤了很多菜,到現在還有“庫存”。5月31日,她翻出2個多月前囤的一袋蘑菇,打開看發現上面有些黴點,舍不掉扔掉她便仔細洗後做了蘑菇炖雞。後半夜楊女士突然發起了高燒,乏力嘔吐,家人趕緊把她送到家附近的武漢市東湖醫院,檢查後确診為蘑菇中毒。
接診的内科主任醫師伍芳告訴楊女士,發黴的食物已經變質,不僅沒有營養,食用後還會引起食物中毒,嚴重者會出現吐血、脫水、電解質紊亂、昏迷,以及急性肝腎功能衰竭,甚至丢命。
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