紅焖香幹鳳眼果的做法?準備材料:豆腐幹150克、鳳眼果250克、豬肉350克、油20毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、黃酒30毫升、胡椒粉5克,今天小編就來說說關于紅焖香幹鳳眼果的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:豆腐幹150克、鳳眼果250克、豬肉350克、油20毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、黃酒30毫升、胡椒粉5克。
豆腐幹切塊,豬肉切塊。
熱鍋放油,放入豬肉煸炒。
炒至變色後加入生抽、老抽翻炒。
然後加入黃酒,加蓋焖制,小火焖1小時。
最後放入豆腐幹和鳳眼果,再焖半小時,放入胡椒粉翻勻即可。
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