tft每日頭條

 > 生活

 > 蜂蜜能和大蔥一塊吃嗎

蜂蜜能和大蔥一塊吃嗎

生活 更新时间:2025-01-10 17:44:48

蜂蜜能和大蔥一塊吃嗎(蜂蜜和大蔥一起吃會怎麼樣)1

大蔥是日常飲食生活中常見的蔬菜,蜂蜜也是消費者非常喜愛的健康食品,民間一直有說法蜂蜜和大蔥是不可以一起吃的,吃了會對身體有影響?這種說法是對的嗎?

蜂蜜能和大蔥一塊吃嗎(蜂蜜和大蔥一起吃會怎麼樣)2

首先我們來剖析一下兩者的成分。大蔥中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素及硫化合物等物質,蜂蜜則有豐富的葡萄糖、維生素、有機酸、活性物質等,民間的說法是蜂蜜中的有機酸與大蔥的硫化合物會發生反應,從而産生對身體不好的影響,造成腹瀉或者耳鳴等情況,而真實情況是這樣嗎?

蜂蜜能和大蔥一塊吃嗎(蜂蜜和大蔥一起吃會怎麼樣)3

食物相克的說法是不可信的,早在1935年,我國科學家鄭集教授就做過相關試驗,辟謠了食物相克的說法,在2018年的315央視晚會上,也澄清了食物相克謠言。且不說蜂蜜中的有機酸含量少,達不到反應的條件,想與大蔥中的硫化合物起反應,也需要一個載體,人類的腸胃不具備這樣的反應條件,所以說蜂蜜和大蔥不能一起吃是不可信的,沒有确切的數據和理論支撐。從口感來看,兩者也相差甚遠,一個甜潤可口,一個辛辣刺激,雖然同吃沒有什麼影響,但為了口感還是分開吃比較好。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved