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叉燒是什麼肉做的

生活 更新时间:2025-02-11 13:57:14

叉燒是什麼肉做的?叉燒肉一般選用豬肉制作叉燒肉是粵菜中極具代表性的一道菜叉燒肉為燒烤肉的一種,系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類,加入醬油、鹽、糖、酒等調味料,經過腌制後插在特制的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉制品,是廣東燒味的一種,今天小編就來說說關于叉燒是什麼肉做的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

叉燒是什麼肉做的(叉燒簡單介紹)1

叉燒是什麼肉做的

叉燒肉一般選用豬肉制作。

叉燒肉是粵菜中極具代表性的一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種,系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類,加入醬油、鹽、糖、酒等調味料,經過腌制後插在特制的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉制品,是廣東燒味的一種。

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