在封控區和管控區，超市賣場、連鎖餐飲、藥店等商業網點應開盡開，關門不停業，線上下單，線下理貨，集訂集送；在防範區，有限允許商業網點恢複經營，按照預約、限流原則開展經營活動。

記者從上海一些重點保供企業處獲悉，一些此前關閉的超市，這幾天已經重新開門；一些可保障、充實生活物資供應的網點，也已陸續開門。

這些超市門店重新恢複營業

超市是保供應的重要渠道之一，過去幾天，部分線下門店相繼恢複運營。

沃爾瑪大賣場在上海一共有6家店，從明日起沃爾瑪田林店、淩雲店兩家店将重啟線上訂單服務。沃爾瑪相關負責人告訴記者，考慮到近期上海氣溫上升，沃爾瑪會對所有的生鮮加冰袋後，再用保溫袋打包後進行配送。

疫情發生後，山姆會員商店青浦店仍堅持正常運營，另外兩家店也開始恢複元氣。記者獲悉，目前，位于浦東的山姆北蔡店已複工，并擴大了服務覆蓋範圍，外高橋店也正在為複工的做相關準備。

聯華超市也加緊了恢複運營的腳步。昨天，徐彙區華朕南丹店開始銷售肉、速凍水餃、食用油等民生物資；聯華超市建國西店可提供衛生巾、洗衣液、牙膏牙刷等日用品……這些社區店大都以對接街道、小區的方式，更高效重啟運營。

截止到目前，聯華超市在全市已新增68家門店複工，落實對口街鎮的保供任務，開展線上業務。百聯集團相關負責人表示，集團也正在加速推進百聯在浦東的超市、藥店應開盡開，一線員工能返盡返。

“目前，麥德龍支持保供工作人員已超過2000人。”麥德龍方面表示，麥德龍通過全國101家門店緊急協調各方資源，增加各地貨源，調動人員，加大配送。除了積極組織上海本地符合條件人員支援保供工作，還積極調動周邊省市如江蘇、浙江、安徽、福建等地人員第一時間投身保供工作， 迅速規劃分工，形成一支物資保供、物流運輸、打包分揀、線上訂單處理和配送等等工作的加強隊伍。

羅森上海方面透露，今天羅森有11家門店恢複運營，恢複的門店主要集中在徐彙、闵行、金山和嘉定。

逸刻相關負責人表示，逸刻餘慶路店在疫情狀态下一直開業，還有兩三家門店已經在積極準備中，将于4月13日恢複營業。

這些連鎖餐飲門店陸續恢複運營

昨天一大早，上海老盛昌徐彙區梅隴路店員工黃慶、任海就已經在恢複營業的店内忙碌了。鮮肉湯包、鮮肉包、荠菜鮮肉大馄饨、小馄饨……這兩天，老盛昌6種點心、菜肴組成的社區“團購套餐”每天都要賣出1萬多份。上海老盛昌餐飲管理有限公司CEO施建峰介紹，今天至少有20多家老盛昌湯包門店已複工，包括金山萬達店、萬安店、龍勝店、膠州店、金耀店、中華店、麗園店、南橋店等等，已覆蓋金山、徐彙、靜安、普陀、黃浦、長甯等區，居民可以通過美團、餓了麼下單，一份起送。

除了超市外，上海不少餐飲企業也相繼開始提供“團購套餐”等保供運力。徐家彙天鑰橋路1号麥當勞店長楊曉棟于4月9日與員工一起回到餐廳，目前餐廳已經順利召回8名員工和4名外送員，未來将進行全封閉生産，為保障政府大訂單及為周邊居民提供團餐等服務，餐廳周邊居民可以在麥當勞APP上選擇餐廳下單麥當勞特别為保供餐廳設計的6款套餐，三份起送。麥當勞相關負責人表示，這兩天，随着防範區的名單相繼出爐，上海麥當勞将積極與相關部門溝通，在更多區域開設保供餐廳。

孫愛銘也返崗了，回到了熟悉的肯德基松江新城店，在關門9天後，這家店又迅速重啟運營服務。肯德基方面透露，截止到4月11日，已經有10家肯德基門店作為松江區首批恢複營業的商家，開始接單迎客，其中昨天恢複了7家，今天恢複了3家。不過受疫情影響，目前各門店前僅支持外送訂單，可訂購産品尚未全部恢複。

據了解，由于肯德基各門店要求閉環管理，确定到崗的工作人員于前一晚辦理好相關手續後，便全部搬到店裡入住，直到解封不能離開。肯德基方面表示，其他門店也在籌備複工事宜，将陸續營業。

作者：徐晶卉

編輯：張懿

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