作者:豪哥媽
用料
菜心 500g
油 适量
蒜 1個
生抽 适量
鹽 少許
糖 少許
做法步驟
1、蒜切好備用
2、菜心洗淨備用
3、用鍋放水燒開加點鹽将菜心入鍋再淋些油焯2分鐘
4、撈起裝盤
5、洗淨鍋在加熱放油把蒜末爆香
6、加入生抽、糖、鹽再添少許的清水煮勻
7、最後把做好的汁淋到菜心上就可以了
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