鲫魚怎麼做好吃-tft每日頭條

鲫魚怎麼做好吃

生活更新时间:2024-11-25 05:37:21

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）1

鲫魚和白蘿蔔一起煮湯，可提供人體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，是一道營養豐富的菜肴。此湯鮮甜滋補、順氣開胃、清淡潤口。

By 蜜思小琳【豆果美食官方認證達人】

用料

活鲫魚 1條
白蘿蔔 1個
生姜 1片
小蔥 3顆
白胡椒粉适量
鹽适量
開水适量

做法步驟

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）2

1、活鲫魚去内髒去鱗去腮，沖洗幹淨，尤其腹中的黑膜要全部去掉。然後用刀在魚身兩面都劃幾刀。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）3

2、不粘鍋倒入适量植物油，放入鲫魚中火煎，魚身兩面都煎焦黃即可。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）4

3、姜切絲，小蔥切末。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）5

4、炒鍋倒入适量植物油，下入姜絲爆香。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）6

5、倒入事先燒好的開水，放入鲫魚。蓋上鍋蓋中火煮20分鐘左右。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）7

6、煮鲫魚的期間把白蘿蔔去皮擦絲。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）8

7、煮鲫魚20分鐘左右後把蘿蔔絲放入，蓋上鍋蓋繼續煮。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）9

8、蘿蔔絲煮軟後調入适量鹽和白胡椒粉，撒蔥花即可關火。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）10

9、裝入大碗中享用咯～鮮甜滋補。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）11

10、順氣開胃。

鲫魚怎麼做好吃（鲫魚蘿蔔絲湯的做法）12

11、清淡潤口。

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