請問蘆筍和竹筍有什麼區别?蘆筍,俗稱石刁柏、龍須菜,為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物,以抽生的嫩莖為蔬菜食用,下面我們就來聊聊關于請問蘆筍和竹筍有什麼區别?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘆筍,俗稱石刁柏、龍須菜,為百合科天門冬屬多年生宿根草本植物,以抽生的嫩莖為蔬菜食用。
竹筍,又稱竹芽,為禾本科常綠植物竹的幼芽,一般分為春筍、冬筍、鞭筍。
我在中國蘆筍交易網上看到一些圖片,蘆筍植株跟茴香植株有點像,竹筍就是竹子的嫩芽。
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