嬰兒米粉好不好，其實主要看下面三方面：

首先，我們要知道，鐵對于嬰兒來說非常重要，是嬰兒生長發育必不可少的一種物質。嬰兒缺鐵有可能會導緻嬰幼兒營養性貧血，影響嬰兒的成長發育，所以我們一定要重視嬰兒體内的鐵含量。

其次，母乳中的鐵含量非常少，遠遠不能滿足嬰兒成長所需。寶寶在出生前，就已經開始通過母體來給自己儲備鐵了。寶寶出生後，其體内存儲的鐵含量隻夠寶寶4-6個月的生長所需。所以一般來說，當寶寶6個月之後，就要通過其他食物來給寶寶補充鐵了。

所以，作為寶寶的第一款輔食，米粉内的鐵含量就是我們要考慮的最重要的營養物了。

有些米粉廠家為了使寶寶愛吃米粉，會往米粉裡添加糖類物質，比如白砂糖、葡萄糖等。

雖然米粉裡加糖會使寶寶更愛吃米粉，但是過早的給寶寶吃甜味輔食，容易使寶寶對甜味産生依賴，從而拒絕平淡無味的其他食物，而且還會增加齲齒的風險。

寶寶一歲之前，都應該盡量不吃鹽。因為鹽的主要成分是鈉，而攝入過多的鈉會導緻寶寶血壓上升，對心髒和腎髒造成負擔；并且還會破壞體内的電解質平衡，影響寶寶對鈣的吸收。

我們在選擇米粉時，還有一點很重要，千萬不能忽略：即使是同一品牌的米粉，其實也分國内版與海淘版，不同版本之間的鐵含量差别還是很大的。國内版是按照咱們國家的标準和飲食習慣開發的，而海外版是按照别的國家标準和飲食習慣來開發的。

各個地區米粉版本含鐵量大緻如下：美版、澳版 含鐵量 > 國内版 含鐵量 > 日版、德版含鐵量。

比如愛思貝（地球最好）這款，國内版的鐵含量大約在 5mg/100g，而海外版的鐵含量則大約是50mg/100g，相差了接近十倍。

那我們到底是應該選擇國内版還是海淘版呢？

先看下面兩個指标：

我國2016年版《中國居民膳食指南》指出，6-12個月的寶寶，每天推薦攝入量約10毫克鐵，不超過25-30毫克。根據我國國家食品安全标準《嬰幼兒谷類輔助食品（GB10769-2010）》規定，米粉中鐵含量應為0.25-0.5mg每100KJ。

按照上面的标準，以米粉通常的能量1600KJ/100g來換算，國行版米粉的含鐵量為4~8mg/100g。

那麼寶寶一天能吃多少米粉呢？這個大多數米粉的外包裝上都有用量說明，基本上都是一天兩頓，一頓25g，也就是說，吃國内版米粉一天的補鐵量大約為2~4mg，遠遠達不到《中國居民膳食指南》推薦的10mg的要求。

這麼看來，我國關于米粉中的鐵含量的标準好像是低了，這可能是考慮到很多家庭已經開始給6個月的寶寶喂配方奶了，而配方奶中一般都含有足量的鐵。

所以我們在給寶寶選擇米粉時，一定要根據自己寶寶的飲食情況進行選擇：

• 對于已将開始喝配方奶粉的寶寶，建議選擇國内版米粉；
• 對于純母乳寶寶，如果能在輔食中添加含鐵量高的食物，比如肉泥、豬肝粉等，也可以選擇國内版米粉；
• 否則的話，建議選擇海淘版米粉。

另外大家還要注意的是，補鐵也不是越多越好，補鐵過多會影響其它微量元素比如鈣、鋅的吸收，也會導緻血色素沉着。所以，一定要為寶寶選擇合适的米粉。

三、有哪些好的嬰兒米粉值得推薦？3.1 小皮

先來看一看小皮大米粉的配料表：

小皮大米粉每100KJ含鐵0.36mg，符合國家标準，并且無糖無鈉，富含各種維生素、鈣、鋅等營養物質，可以說是非常好。另外，小皮米粉中的鐵是二價鐵，更容易被人體吸收。

基本上在各個評測文章中，小皮都是大家非常推薦的一款米粉。

第一次吃米粉的寶寶建議選擇純大米米粉：

3.2 愛思貝（地球最好）

先看一下國内版愛思貝大米粉的配料表：

國内版愛思貝（地球最好）米粉每100KJ中含鐵0.3mg，符合國家标準，不含糖，雖然含鈉，但鈉的含量很少，也是符合我們要求的：

美版愛思貝（地球最好）含鐵量非常高，能達到50mg/100g，适合母乳寶寶和貧血寶寶：

3.3 貝拉米

先看一下海淘版貝拉米大米粉的配料表：

貝拉米的營養表這裡要特别說明一下，要不然很多人會有誤解。大家注意看圖片開頭的說明，這份營養表是指14g米粉 80g水沖調後的營養含量，其實就是每14g米粉含2.8mg的鐵，換算成100g就是每100g米粉含20mg的鐵，含鐵量也是非常高的。

再來看看貝拉米的糖含量和鈉含量。

每14g米粉含1mg的鈉，換算後是每100g米粉含7mg的鈉，也是符合咱們要求的。

從貝拉米的營養表中可以看出貝拉米米粉含糖，再來看看更上面的配料表，可以看到有一項“有機低聚半乳糖”，這個其實屬于益生元，能促進人體内益生菌的形成和發展，對寶寶來說其實是非常好的，屬于加分項。

海淘版貝拉米：

四、為什麼有的米粉一打開有股哈喇味？

有些米粉的原材料用的是有機大米，有機大米在種植過程中不會使用農藥、殺蟲劑等化學物質，比普通大米有着更高的米油。在米粉加工過程中，由于機器的高速轉動研磨，産生的高溫會使大米的米脂自然揮發。而且米粉中都加入了鐵，米脂與鐵融合就形成了我們經常能聞到的哈喇味，這是一種正常現象。

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