大家好,我是金芒美食,我又來跟大家分享生活美食中的小妙招啦。昨天立冬,意味着我們也正式進入冬天了,冬天我們的身體會比較幹燥,而且身體也容易感到寒冷。平常睡覺的時候就很容易睡不好,今天金芒美食就教大家做一個冬天特别适合喝的飲品。這個飲品還是60歲的奶奶教我的,可以祛寒,也可以提高我們的睡眠質量,到底怎麼做呢?趕緊跟着金芒美食一起來看看吧。
首先我們拿出從超市裡面買回來的蘋果和生姜,我們都知道,蘋果的維生素是很高的,而且生姜拿來煮湯喝也可以驅寒。那我們将這二者搭配起來就可以起到更大的作用了,我們在準備之前一定要先把蘋果給洗幹淨。
蘋果怎麼洗才是最幹淨的呢?很多人隻會用清水沖一沖,但是這樣子它表面的果蠟是沖洗不幹淨的,而且有一些凹陷的地方還會有細菌和髒東西。所以我們在清洗的時候一定要先用清水過一遍,再用食用鹽把它的表皮搓洗幹淨,用食用鹽可以增大摩擦力,而且也可以殺菌消毒,這樣子就可以把蘋果表面的果蠟給清除啦。
清洗完蘋果之後我們就可以再準備生姜了,生姜的話我們不需要準備太多,大概就是一兩塊左右,然後也需要把它洗幹淨。因為生姜的表面泥和細菌比較多,所以我們也要加入食用鹽,把它搓洗幹淨。
蘋果和生姜都搓洗幹淨之後,我們就可以把蘋果切成小塊的了。切好蘋果之後,我們要把它泡在水裡,防止它氧化變黑。我們再繼續切生姜了,生姜的話我們最好是切成生姜絲,這樣子煮出來的味道會更濃郁。我們都切完之後就可以把它放在鍋裡面加入水一起煲了,先放入生姜和蘋果煮五分鐘,五分鐘到之後我們再加入枸杞,紅棗,龍眼幹,這樣子它們的味道才會更濃郁更香。
做到這步之後基本上就完成了,如果大家想喝甜一點的呢,可以放兩三塊黃冰糖。如果喜歡喝淡一點的話也可以放一兩顆就可以了,放完冰糖後,我們隻需要再繼續中火煲十五分鐘就可以了。
大家在煲的時候一定要記得時不時地攪拌一下,不然很容易把我們的鍋底給弄糊。做好之後一碗生姜蘋果湯就出爐啦,這樣的蘋果生姜湯喝了可以驅寒保暖,而且還可以提高我們的睡眠質量,是不是很有效呢?今天金芒美食分享的蘋果生姜湯的方法就到這裡了,如果喜歡金芒美食的分享,别忘了點贊評論轉發加關注哦,我們下次再見啦。
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