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可以與肯德雞媲美的炸薯條的做法

生活 更新时间:2024-07-22 20:11:29

可以與肯德雞媲美的炸薯條的做法?薯條不凍要炸脆需要先将土豆切條并煮至八成熟,然後撈出晾涼、瀝水,今天小編就來說說關于可以與肯德雞媲美的炸薯條的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

可以與肯德雞媲美的炸薯條的做法(炸薯條的做法介紹)1

可以與肯德雞媲美的炸薯條的做法

薯條不凍要炸脆需要先将土豆切條并煮至八成熟,然後撈出晾涼、瀝水。

給它們的表面裹上一層澱粉,然後燒油至八十度并将土豆下鍋,待它炸至黃色撈出并晾一會,再回鍋快速複炸一次即可。

等油燒到八十度左右之後就可以将土豆放入鍋中炸,将土豆炸到泛黃的時候撈出來晾一下,最後用二次回鍋複炸,讓薯條在熱油中過一遍就可以撈出來了。

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