涼拌火鴨絲?主料:芥菜30克、烤鴨400克;輔料:鹽3克、白醋15克、白砂糖15克、香油10克、醬油5克各适量,我來為大家科普一下關于涼拌火鴨絲?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:芥菜30克、烤鴨400克;輔料:鹽3克、白醋15克、白砂糖15克、香油10克、醬油5克各适量。
将芥菜浸軟洗淨吸幹水分,切成中段,加入調味料拌勻,墊于碟底。
烤鴨起肉,撕成絲狀,置于芥菜之上,即可。
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