微波爐照燒雞的做法?材料:去骨雞腿,姜,酒,生抽,老抽,鹽,糖,澱粉,下面我們就來說一說關于微波爐照燒雞的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:去骨雞腿,姜,酒,生抽,老抽,鹽,糖,澱粉
将雞腿去骨。
準備工具叉子和刀。
用叉子在雞肉上戳,就把雞肉當出氣筒好了,死命戳。
将戳好的雞肉,在厚的部分劃刀。
用刀背将雞肉拍松。
準備少許鹽,一小匙澱粉,兩大匙生抽,一小匙老抽,一大匙糖,少許鹽。
将姜磨成泥,倒入步驟6中,拌勻。
将雞肉放入拌好的調料中,翻兩番,并将雞皮朝下,在微波爐中放一雙筷子,将碗放置在筷子上,高火,四火半鐘左右。
時間到,将雞肉端出,切快裝盤。
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