( 一) 鉀攝入不足: 患者因長期禁食、昏迷、消化道梗阻或者神經性厭食以及偏食等均可緻鉀的攝入不足。鉀普遍存在于各種食物中，短期内攝入不足不容易引起低鉀血症，通常每日氯化鉀攝入量 ＜ 3g，并持續 2 周以上，才可發生低鉀血症。

( 二) 胃腸道排鉀增多: 經消化道失鉀是低鉀血症常見的原因。消化液含有豐富的鉀，胃液含鉀為14 mmol /L，腸液含鉀為6． 2 ～ 7． 2 mmol /L，長期大量嘔吐、腹瀉、胃腸引流及造瘘等均可造成胃腸道失鉀。某些少見疾病如胰舒血管腸肽瘤因胰島 D1 細胞分泌大量的舒血管腸肽，強烈刺激小腸分泌，導緻大量水樣瀉也可出現低鉀血症。

( 三) 腎髒排出鉀增多: 包括腎髒疾病、腎上腺皮質激素分泌增多或作用異常及藥物所緻尿鉀排出增多。

一、低鉀血症腎病食療方

(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫生)

　　

1、黃芪粳米粥

[用料]：取黃芪60克，粳米50克，紅糖少許。

[制法]：先将黃芪加水煎煮40分鐘，取藥汁與粳米共同煮粥，加入紅糖烊化後食，每天2次，早晚各1次 。

[功用]：具有補脾益胃的作用。

　　

2、茯苓粳米粥

[用料]：取白茯苓15克(研成細末)、粳米50克。

[制法]：兩者煮粥食，每天1劑。

[功用]：具有益心脾、利水濕、扶正祛邪的作用。

　　

3、芡實粥

　　

[用料]：芡實30克，糯米30克，白果10枚。　　

[制法]：先淨白果去殼去芯，将白果與芡實、糯米共同煮成粥。

[功用]：宜平肝潛陽，以固腎為主。

　　

4、茯苓赤小豆粥

　　

［用料］茯苓25克，赤小豆30克，大棗10枚，粳米100克。

［做法］先将赤小豆冷水浸泡半日後，同茯苓、大棗、粳米煮為粥。

　　

5、茅根豆粥　

［用料］鮮茅根200克，粳米200克，赤豆200克。

［做法］鮮茅根加水适量，煎汁去渣，加入粳米、赤豆，煮成粥。

6、玉米豆棗粥

［用料］玉米50克，白扁豆25克，大棗50克。

［做法］将上3味共煮成粥。

7、燈心花鲫魚粥　　

［用料］燈心花5～8劄，鲫魚1～2條，白米30克。

［做法］将鲫魚去鱗和内髒，用紗布包好，與燈心花、白花同煮成粥。

　　

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低鉀血症腎病吃哪些對身體好？

　　

1、宜食清淡易消化食物。

2、宜食新鮮蔬菜和适量水果，适當飲水。

3、可适當吃高鉀食品如：香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精等。

　　

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低鉀血症腎病最好不要吃哪些食物？

　　

❌忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒。

❌忌發物如：五香大料、咖啡、香菜等。

❌忌食一切補品、補藥及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。

❌血尿酸高者尤其忌食動物内髒、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。

❌應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物

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