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好看的家庭版的披薩

母嬰 更新时间:2024-06-16 18:47:36

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)1

By 白兔麻麻

用料

  • 面粉 250克
  • 牛奶 130毫升
  • 酵母 2克
  • 鹽 3克
  • 披薩輔料:
  • 馬蘇裡拉芝士碎
  • 香腸 1根
  • 彩椒 1個
  • 洋蔥 半個
  • 玉米粒 适量
  • 西紅柿 2個
  • 青豆
  • 胡蘿蔔
  • 黃油 30克

做法步驟

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)2

1、面粉加酵母、鹽拌勻,加入牛奶攪拌至沒有幹面粉,加入黃油揉五分鐘左右醒面

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)3

2、準備好配菜

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)4

3、鍋中加少許油燒開,放入蒜爆香,倒入洋蔥炒出香味,加入切好的西紅柿,炒出汁,加入番茄醬鹽、黑胡椒出鍋

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)5

4、披薩皮醒發至兩倍大,揉光杆開,放入披薩盤中,整理好形狀,蓋保鮮膜在發酵10分鐘

好看的家庭版的披薩(适合全家的家庭版披薩)6

5、刷一層做好的披薩醬,撒一層芝士碎,鋪上火腿再撒一層芝士碎,放入切好的彩椒、玉米、胡蘿蔔、青豆再撒一層芝士碎放入烤箱,時間根據自己家烤箱的溫度設置,我家的上下火200度,烤10分鐘,烤好的披薩拿出再撒點芝士碎烤2分鐘,拉絲效果更好

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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