羊肚菌作為一種特殊而名貴的菌種近些年被人們所熟知。培育羊肚菌掙錢是很多菌農都知道的事。不過，羊肚菌在培育過程中不免會發生一些“意外”情況，導緻羊肚菌采收環節不能獲得高産，甚至在種植過程中，羊肚菌就會發生凍死的情況。這些無疑不給菌農造成了難以挽回的損失。為了更好培育羊肚菌，我們在這裡介紹一種羊肚菌營養袋的配方，實踐證明，利用這個配方制成的營養袋，羊肚菌更為健康，同時抗病能力也更強。
這個配方需要的原料有木屑，占比近三成，小麥占比四成，玉米粉占比二成，其餘的石灰，營養液少許，在進行營養液制作前，需要将小麥進行浸泡，浸泡時間在三天左右。正式制作時，可以将木屑平鋪在地面上，然後一層接着一層鋪小麥等原材料，封頂的材料選石灰，确認鋪好材料以後要進行加水攪拌的工作，攪拌的動作和加水的動作需要同時進行，如果有專業攪拌機可以進行二次攪拌，這樣達到的效果會更好。
攪拌結束後，營養液的制作就算完成了，随後将營養液放入口袋内進行封口，高溫滅菌時間達18小時左右，溫度保持在110℃左右。上面的工序進行完成後，可以在底部進行打孔，放在一旁使用。
有了營養袋，羊肚菌的種植工作就能正常進行了。對于種植環境的打造方面，土壤需要是偏堿性的黑土，這樣的土壤透氣性好，肥力高，同時對于水肥的保存持久度也會更高。溫度需要把控在20℃上下，濕度也要保持在七成左右，對于光線，一般菌類的需光量都不大，羊肚菌也是一樣，微微的弱光進行照射，避免強光對于菌種的傷害。
注意一點，羊肚菌本身是不需要人為去草的，草的存在不會影響羊肚菌的生長，相反的，如果進行過分去草，會使土壤受到一定的損傷。在光線控制不好拿捏程度時，雜草的存在也有利于對光線的控制。至于羊肚菌在哪個溫度會死的問題，很多菌農表示好奇，因為羊肚菌的耐低溫，導緻一般低溫都不會造成羊肚菌死亡，實驗證明，隻有到達-38℃這樣的罕見低溫時，羊肚菌才會被凍死。羊肚菌在長成後需要及時采收，以保證獲得新鮮高價的羊肚菌。
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