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虎皮青椒的簡單做法

生活 更新时间:2025-01-20 21:50:36

虎皮青椒的簡單做法?食材:青椒300克,植物油1湯匙,食鹽1克,豆瓣醬1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量 ,現在小編就來說說關于虎皮青椒的簡單做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

虎皮青椒的簡單做法(如何制作虎皮青椒)1

虎皮青椒的簡單做法

食材:青椒300克,植物油1湯匙,食鹽1克,豆瓣醬1茶匙,蒜3瓣,生抽1茶匙,水适量。

青椒備好,去籽洗淨;大蒜切片。

青椒在鍋裡煎一下,不放油;煎至表皮焦黃,起鍋備用。

鍋裡放油,蒜炸一下,放1茶匙豆瓣醬、1茶匙生抽,再放煎好的青椒翻炒。

邊炒邊加少量清水和食鹽調味。

炒至剩少量湯汁即可。

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