tft每日頭條

 > 生活

 > 泡椒雞菌子腌制方法

泡椒雞菌子腌制方法

生活 更新时间:2024-09-04 05:13:57

泡椒雞菌子腌制方法?雞菌6個、莴筍一個、泡椒适量、一塊姜、幹辣椒适量、花椒适量、蒜一個、芝麻一勺、味精适量、生抽适量、油适量、白糖适量、料酒一勺、豆瓣一勺、鹽适量、小蔥一把;,下面我們就來說一說關于泡椒雞菌子腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

泡椒雞菌子腌制方法(泡椒雞菌子腌制方法是什麼)1

泡椒雞菌子腌制方法

雞菌6個、莴筍一個、泡椒适量、一塊姜、幹辣椒适量、花椒适量、蒜一個、芝麻一勺、味精适量、生抽适量、油适量、白糖适量、料酒一勺、豆瓣一勺、鹽适量、小蔥一把;

首先将準備好的雞菌洗淨,然後切片,也可切菌花,放入小盆,倒入小許料酒,鹽,生抽,攪勻腌制五分鐘;

将配料姜切絲切片都可以,準備好的小米辣切條,幹辣椒切條,蒜切片,小蔥切成蔥花備用;

将鍋内加水燒沸,把麻味的雞菌倒入沸水過一下水撈出備用。莴筍條也可過水。

炒鍋加熱倒入适量油,油溫八成熱時放入花椒,幹辣椒,炒香将泡椒,姜絲,蒜片倒入翻炒,可按調味放一小點白糖,如果顔色不好看,也可加少許豆瓣,将備用得雞菌倒入,翻炒,然後倒入莴筍條,關火,放鹽,味精,起鍋,将準備好的芝麻蔥花撒上,就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved