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炸薯片家常做法

生活 更新时间:2024-11-28 11:43:11

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)1

By 姝susie

用料

  • 土豆 2個
  • 鹽 适量
  • 番茄醬 适量

做法步驟

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)2

1、準備材料。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)3

2、土豆去皮洗淨,切條。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)4

3、把薯條放入鹽水中浸泡10分鐘。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)5

4、把薯條放入沸水中煮3分鐘。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)6

5、撈出後用廚房紙吸幹水分,晾涼後放入冰箱中冷凍2小時。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)7

6、空氣炸鍋180℃預熱5分鐘,放入薯條,用刷子将薯條均勻地刷一層油,烤約12分鐘(制作過程中,可以拿出炸鍋給薯條翻面,使薯條受熱均勻)。

炸薯片家常做法(炸薯條的做法)8

7、出鍋後撒上适量鹽,配上番茄醬即可。

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