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什麼菜孩子吃好消化又養胃

生活更新时间:2024-07-08 15:32:21

茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。

維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，維生素A還具備多種功能。

維持正常視覺功能
維護上皮組織細胞的健康和促進免疫球蛋白的合成
維持骨骼正常生長發育
促進生長
抑制腫瘤生長
營養增補劑

茼蒿的吃法多種多樣，可以炒着吃，可以煮着吃，可以蒸着吃。小編最喜歡的是打火鍋和清炒，蒜蓉茼蒿或者蚝油茼蒿都非常棒，今天就用最簡單的方法炒來吃。

準備食材

主料：茼蒿 300克

輔料：大蒜少許，油少許，鹽少許

步驟

茼蒿摘淨泡洗幹淨，切段備用
熱鍋熱油下蒜粒爆香，先加茼蒿徑翻炒熟
再加葉
加雞精，鹽調味出鍋
喜歡鮮香口味還可以在出鍋前加入少量耗油和生抽

什麼菜孩子吃好消化又養胃（這菜孩子應常吃）1

什麼菜孩子吃好消化又養胃（這菜孩子應常吃）2

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怎麼樣，是不是很簡單？還有其他各種茼蒿的烹饪方式，歡迎在評論區提要求。

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