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蔥油豬肚怎麼做

生活 更新时间:2025-01-11 04:05:24

蔥油豬肚怎麼做?用料:豬肚一個、蔥頭一小把、香菜一小把、炒好花生米(去皮)一小把、胡椒粉少許、生抽2湯勺、花生油3湯勺,接下來我們就來聊聊關于蔥油豬肚怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔥油豬肚怎麼做(蔥油豬肚的做法)1

蔥油豬肚怎麼做

用料:豬肚一個、蔥頭一小把、香菜一小把、炒好花生米(去皮)一小把、胡椒粉少許、生抽2湯勺、花生油3湯勺。

豬肚用熱水洗淨,刮走沾在上面的油。

将豬肚的口用牙簽紮實,然後放到鍋中煮,打火燒至水開後,小火煮2小時。湯裡記得加少許鹽和胡椒粉。

煮好的豬肚馬上拿到冰水中浸泡,涼後再拿出切條。

澆上生抽和熱油,伴上切好的蔥頭,香菜,再灑點花生,香噴噴的蔥油豬肚就完成了。

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