食材用料
西米 |
椰汁 |
牛奶相克食物 |
凍幹果幹 |
1.西米可在水中浸泡一會兒方便煮,鍋内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮開,煮的過程需要勤攪拌,避免糊鍋,水開後煮煮到西米還有一點點白心時便可以了。
2.煮好的西米撈起,放入涼的純淨水中浸泡備用
3.準備椰漿100ML,牛奶200ML,攪拌均勻後,放入冷卻後的西米
4.攪拌均勻确保西米不黏在一起
5.将凍幹果幹按照喜好放入拌入西米的椰漿牛奶中,凍幹水果複水後即可享用美味水果撈
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