安康魚怎麼保存?将安康魚的内髒掏空,放在10%的食鹽水中浸泡,可保存數日不變質;,我來為大家講解一下關于安康魚怎麼保存?跟着小編一起來看一看吧!
将安康魚的内髒掏空,放在10%的食鹽水中浸泡,可保存數日不變質;
将安康魚直接放入冰箱或冰櫃進行冷凍,可以達到保鮮的效果;
用芥末塗遍安康魚身和魚肚内部,然後把魚裝入保鮮袋并紮緊袋口,可以達到保鮮的效果;
把安康魚放在80-90度的熱水中,稍燙至外表發白時就撈出來,放涼後包上保鮮膜冷藏保存即可。
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