煎馄饨的竅門?準備好包好的馄饨,放陰涼處防止粘連,我來為大家科普一下關于煎馄饨的竅門?以下内容希望對你有幫助!
準備好包好的馄饨,放陰涼處防止粘連。
鍋裡放水燒開,将馄饨倒入鍋内大火燒開換文火慢燒3-5分鐘,不要燒的太爛。
馄饨飄浮在水面上後撈起用冷水沖一下,瀝幹水分将其晾幹。
煎鍋放油燒至7分熱。
将晾幹的馄饨放入鍋内文火慢煎。
煎至金黃色後将馄饨翻身繼續煎,将馄饨煎至兩面金黃色。
煎好的馄饨瀝幹油裝盤即可。
蘸醬吃,美味。
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