​新疆一個少數民族，它的本土美食還真不少，像烤肉串、葡萄幹、大馕餅、羊肉湯等等，都十分美味好吃，受到不少人的喜愛，記得第一次吃大馕餅的時候，兩塊錢一個，價格十分便宜，買的時候，老闆還會将大馕餅烤一烤，一邊烤一邊刷醬，烤好後，吃起來真香，至今還記得那個味道，當時吃了不少，幾乎每天一個，吃一個大馕餅就吃飽了，不用吃飯，總體來說，對新疆的美食還是充滿好感的。

但一提到切糕，想必很多人表示很嫌棄。切糕它的原名并不是這個，而是叫瑪仁糖，隻是它的售賣方式是現賣現切的，慢慢地人們就給它起了這個切糕的名字，想想還挺生動，這隻是新疆以外的人們對它的稱呼。曾經切糕遍布大城市的大街小巷，我對它也有一些印象，在繁華人多的街道上，每一個賣切糕的新疆人間隔隻有幾十米，一段路上就有五六家，遠遠望去切糕還挺惹眼的，五顔六色的，從切面看很有層次感，引得不少人對它産生了興趣。

不過後來人們對切糕産生了反感，看到有切糕的攤位都會繞道走，這個原因想必很多人都知道。

對于天價切糕，當時可鬧的沸沸揚揚，很多人表示，隻要買了切糕都被坑過，實在氣人。多年前有人想買切糕，明明隻要一小塊，賣家卻要收很多錢，這讓買家很不理解，買家聽到價格後頓時不想要了，而且溝通上也出現了一些問題，雙方就開始動手，結果整車切糕都毀了，這一車切糕可不便宜，用天價來形容一點不假，高達10萬元，一般人聽到了誰能接受？

就這樣天價切糕事件就被火速傳開了，買了的人也開始訴苦，說自己也上過當，有網友說，自己買的時候，已經和賣家說好少買一點嘗一下，如果好吃了再買，但是等賣家切的時候，故意将刀子打偏一點，這一偏比原來多出來了好多，遇到這種情況買的人也不好多說什麼，畢竟已經切下來了，多了就多了吧，但是等要掏錢的時候，聽到價格買家就蒙了，網友表示，不買又不行，旁邊那麼多新疆人，挺吓人的。

遇到類似情況的人，隻要在街上看到切糕就會繞着走，生怕沾到事兒，那麼沒有吃過切糕的人，也對切糕産生了一定的畏懼，這樣一來切糕做的再好吃仍都沒有人買了，大街上的切糕小攤也越來越少見。

曾火遍大街的切糕，現已明碼标價了，怎麼還沒人買？大家都心知肚明！

現如今有時街上仍能見到切糕小攤，仔細觀察，還能看到切糕攤上貼上了價格标簽，這是賣切糕的一大變化，以前根本看不到，隻有問了才知道價格，現在标明價格了，大家看到價格後，就能估摸一下自己能不能接受。

話說如此，但還是很少有人去購買，這到底是怎麼回事？其實我們大家都明白。切糕在制作上用了很多堅果，還有大量糖分，做好的切糕其實是很重的，别看價格标的低，但要看看切好後的實際重量，還有價格上是用“兩”來計價的，可想而知，一刀下去，掏的錢可不少。

并且買過切糕的朋友表示，看着切糕漂亮，其實吃了之後，顯得非常甜膩，根本就不好吃，一般人接受不了這個甜膩的感覺，所以說不管是從價格上，還是口感上，都限制了人們想去買切糕的想法。不知道你對此怎麼看呢？還有你真正的品嘗過切糕的味道嗎？歡迎評論分享。

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