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沙拉熱量高為什麼可以減肥

健康更新时间:2025-01-27 19:18:22

沙拉一直是減肥人士的必備美食，食材簡單、操作方便。但為什麼有些人不僅沒瘦，反而越吃越胖呢？

實際上，并不是所有的沙拉都能減肥，如果吃沙拉沒有達到減肥的效果，那你可能是犯了以下的錯誤。

沙拉熱量高為什麼可以減肥（沙拉真的能減肥嗎）1

選錯食材

很多人以為，隻要是蔬菜水果，就能減肥瘦身。其實，有一些蔬菜水果的熱量并不低。比如榴蓮，在衆多水果當中，榴蓮的碳水化合物含量、脂肪含量非常高，而水分率卻極低。像黃瓜、生菜、蘋果、西紅柿、西柚等水果蔬菜的熱量則比較低，很适合做減肥沙拉。

挑錯沙拉醬

如果食材沒問題，那可能就是沙拉醬選錯了。原本低脂低熱量的蔬菜沙拉，經常因為搭配不合适的沙拉醬，不但沒有減少體重反而還增重。比如一百克的蛋黃沙拉醬，經過微波爐加熱一分半鐘之後，竟然成了妥妥的一碗油！

沙拉熱量高為什麼可以減肥（沙拉真的能減肥嗎）2

吃錯時間

大多數減肥的朋友，都喜歡不吃晚餐，除非餓到不行，就用沙拉填一填肚子。沙拉表面看起來是一道素食，實際上一樣地含有糖分、鹽、熱量等。睡前吃東西本來就容易導緻肥胖，沙拉也不例外。如果想吃減肥沙拉，建議以配餐或加餐的形式食用。

自制減肥沙拉

黃瓜沙拉

材料：黃瓜1根，土豆1個，蘋果1個，沙拉醬适量。

做法：黃瓜洗淨去皮，蘋果洗淨去皮去核，土豆洗淨煮熟去皮，和黃瓜、蘋果一起切成一厘米見方的小丁，放入果盤中淋上沙拉醬，攪拌均勻即可。

沙拉熱量高為什麼可以減肥（沙拉真的能減肥嗎）3

雞肉西紅柿沙拉

材料：雞胸肉120克、檸檬汁2大勺、橄榄油1大勺、蜂蜜1小勺、精鹽和胡椒粉少許、西紅柿1個、巴薩米克醋1大勺、細蔥5厘米。

做法：把雞胸肉煮熟放涼之後，撕成細絲。将檸檬汁、橄榄油、蜂蜜裝到小碗裡，然後放入精鹽和胡椒粉攪拌均勻。把切成片的西紅柿放入大碗中，把雞絲放到上面，再把做好的調料淋在上面，最後淋上香醋撒上蔥花，這樣美味的雞肉西紅柿沙拉就做好了。

沙拉熱量高為什麼可以減肥（沙拉真的能減肥嗎）4

土豆沙拉

材料：土豆150克，黃瓜50克，熟雞蛋1個，聖女果2個，無蛋黃沙拉醬3克，食鹽，芝麻，海苔碎少許。

做法：将土豆洗淨煮熟去皮，雞蛋煮熟後去殼切小塊，黃瓜洗淨切長片，聖女果洗淨對半切開。将土豆放入盆中碾成泥狀，先加适量水拌勻，再加精鹽和沙拉醬拌勻裝盤，将雞蛋、黃瓜、聖女果裝入盛有土豆泥的盤子，再撒上芝麻和海苔碎即可。

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