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嫩碗豆怎麼保鮮

生活 更新时间:2025-01-24 11:40:50

嫩碗豆怎麼保鮮?生品直接速凍法這種方法,大家很熟悉用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍能保存半年;,今天小編就來說說關于嫩碗豆怎麼保鮮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

嫩碗豆怎麼保鮮(嫩豌豆如何儲存)1

嫩碗豆怎麼保鮮

生品直接速凍法。這種方法,大家很熟悉。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍。能保存半年;

熟品直接速凍法。先将豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能保存半年至一年。

灌筒自然儲存法。将豌豆焯水後,用涼開水加食鹽制成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二厘米深。

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