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五香烤羊排簡單做法

母嬰更新时间:2025-02-03 13:39:01

五香烤羊排簡單做法?宅家自制孜然烤羊排饞️流口水吃過很多烤羊排和羊肉串，最愛的還是新疆口味的，辣而不膻，但是卻能吃出羊肉味，外焦裡嫩，想想都饞今天在家用烤箱烤了一份，啊啊啊，就是那個味，真的太好吃了，你們一定也要試試看，我來為大家科普一下關于五香烤羊排簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

五香烤羊排簡單做法

宅家自制孜然烤羊排！饞️流口水吃過很多烤羊排和羊肉串，最愛的還是新疆口味的，辣而不膻，但是卻能吃出羊肉味，外焦裡嫩，想想都饞今天在家用烤箱烤了一份，啊啊啊，就是那個味，真的太好吃了，你們一定也要試試看

By miss_蛋花

用料

綿羊羊排（不能用山羊肉） 1塊

孜然粉 10g

白芝麻（可不加）适量

胡椒粉 2g

鹽适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

辣椒粉 10g

食用油 1勺

老抽半勺勺

做法步驟

1、羊排除血水切塊，加入生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鹽半勺、糖半勺拌勻後均勻的塗抹在羊排上腌制1小時

2、烤箱200度預熱5分鐘，将腌制好的羊排鋪在烤盤上放入烤箱中間層上下火烤20分鐘後刷一層油，再繼續烤30到40分鐘左右

3、出爐後撒上孜然粉和辣椒粉，繼續烤3分鐘

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