懷孕初期是一個很重要的階段,這個時候的飲食至關重要。那麼你知道懷孕初期的飲食禁忌有哪些嗎?你知道懷孕初期不能吃什麼食物嗎?今天小編幫大家總結了幾點,讓我們一起來了解一下吧。
1、蘆荟
中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆荟汁,會導緻骨盆出血,甚至造成流産。
對于生産後的女性,蘆荟的成分混入乳汁,會刺激孩子,引起下痢。蘆荟本身就含有一定的毒素,中毒劑量為9-15克。
大家一般可能會在食用後8-12小時内出現惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應。
2、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味鹹寒,有着較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鼈甲的堕胎之力比鼈肉更強;
3、螃蟹
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的堕胎作用;
4、薏米
是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流産的可能;
5、馬齒苋
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒苋汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流産。
6、黑木耳
黑木耳學名桑耳,雖然因其有滋養益胃的作用而很受孕産婦的歡迎,但同時其又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩固和生長,故忌食。
7、杏子及杏仁
杏子味酸性大熱,且有滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱較重,故産前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。
杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,小兒食用7~ 10個杏仁即能緻死。為避免其毒性物質透過胎盤屏障影響胎兒孕婦禁食杏仁。
8、茶
不易過多飲茶,尤其是濃茶,因為茶中茶堿(咖啡因)具有興奮作用,會使胎動增加,乃至危害胎兒生長發育。
懷孕期如何補營養不發胖
1.蔬菜當作水果吃
水果含有豐富的維生素,不僅是人體必需,還有利于鐵的吸收,但是卻不能毫無節制地食用。
因為水果中含有大量糖分,容易發胖,并可能引發妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃,或者與水果混合在一起食用。
比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;或者,将胡蘿蔔與蘋果混合打成果汁。
當然,索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿蔔等當作水果吃,或者用黃瓜汁代替水果汁飲用,也是非常好的辦法。
2.采用煎烤、清炖的肉類烹饪方法
烹饪肉類時,如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過多營養,因為 “紅燒”時會加入大量的料酒、糖、醬油,這些調料也具有很高的熱量。
因此懷孕期間可以多用煎烤、清炖的辦法來烹饪紅肉類,比如用橄榄油與香草海鹽烤羊排、清炖牛肉等。
但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易産生易緻癌物質了。
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