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牛油果怎麼做好吃小孩

母嬰更新时间:2024-05-09 09:59:02

牛油果怎麼做好吃小孩（解密牛油果怎麼做大人寶寶都愛吃）1

牛油果肉醬面适合11個月以上寶寶添加牛油果的主要營養價值是不飽和脂肪酸，可以增強寶寶的免疫力。而且牛油果還有一個通便的作用，是不是好處多多呢？

By 嘛咪醬

用料

碎面适量
牛油果 1個
西蘭花 2朵
牛裡脊 10克
配方奶 80毫升

做法步驟

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1、牛油果切開。

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2、用勺子挖出果肉備用。

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3、牛油果放入輔食機,加入配方奶,攪打成泥。

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4、牛裡脊切小塊，在處理的時候可以檢查一下有沒有多餘的筋膜和油脂，需要除去哦~

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5、肉粒冷水入鍋，放入生姜去腥，焯水後撇去浮沫，煮熟後撈出。

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6、西蘭花熱水入鍋,焯熟後撈出。 ps:水開後入鍋不僅能最大程度的保留西蘭花中的營養成分，還能更深層的清洗西蘭花中的雜質。

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7、西蘭花和牛裡脊切碎。

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8、碎面熱水入鍋，煮熟後撈出備用。

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9、牛油果泥、牛肉沫和西蘭花碎倒入鍋中煮熟。 ps：12個月以上的寶寶可以加一點奶酪調味~

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10、牛油果肉醬淋在剛才煮好的面上，拌一拌，就可以給寶寶吃了哦~ ps：面條煮好後放在一邊冷卻，拌好肉醬後不會燙嘴，剛好給寶寶吃呢。

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11、完成啦！

小貼士

醬媽の小要領 1. 這個階段的寶寶喜歡用手抓食物吃，而且會抓得到處都髒髒的，但是請媽媽們不要阻止，反而應該鼓勵和引導，這是寶寶學會獨立進食的必經過程。 2. 牛油果的主要營養價值是不飽和脂肪酸，可以增強寶寶的免疫力。而且牛油果還有一個通便的作用，是不是好處多多呢？醬媽碎碎念 1：清洗西藍花還有一個小妙招，可以用淘米水浸泡過半小時後再用流水沖洗了一下，不僅能夠深度清洗食材中的殘留“髒東西”，還會讓西蘭花的顔色更加新鮮翠麗。 2：碎碎面可以用海螺面、星星面、蝴蝶面代替哦~ 3：牛油果呈現顔色發棕、手指輕柔稍感軟度時就代表可以吃了。剛買來的牛油果大多是上圖中第一、二種的樣子，需要放置幾天後才能食用哦。

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