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剝毛栗子的方法

生活 更新时间:2024-09-15 20:24:05

剝毛栗子的方法?熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋5分鐘後,取出栗子切開,栗皮即随栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力,下面我們就來說一說關于剝毛栗子的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

剝毛栗子的方法(怎樣剝毛栗子)1

剝毛栗子的方法

熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,栗皮即随栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

筷子攪拌法:将栗子一切兩瓣,去殼後放入盆,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後将其冷卻後放入冰箱冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝快。

微波爐加熱法:将買的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會脫離。用此方法去栗衣前,一定要将其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很易剝去栗衣。

日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期保存。

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