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發物具體有哪些

生活 更新时间:2024-12-23 09:24:10

發物具體有哪些?點擊上方“中藥材誠實通”可以訂閱哦,下面我們就來說一說關于發物具體有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

發物具體有哪些(什麼是發物)1

發物具體有哪些

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從古至今,“發物”之說一直在民間廣泛流傳,而且中醫對發物與疾病的關系也是十分重視。但對于這個詞目前還沒有準确的定義,一般情況下人們在服用藥物前,醫生會叮囑你一些飲食禁忌,告訴你生活中要避免發物的攝入。

那麼,什麼是發物?

單從字面上解釋,“發”我們可以理解為“誘發、引發、助發”的意思。也就是說,在食用某種食物以後,有可能沒病變有病;之前患病治愈的,在食用某種食物後有可能舊病複發,甚至加重的,這些食物都可以稱之為“發物”。

發物的緻病原因是什麼?

一、發物當中的動物性食物含有某些激素,很容易使人體内的某些機能亢進或代謝紊亂。如糖皮質類固醇超過生理劑量時可以誘發感染擴散、潰瘍出血、癫痫發作等,引起舊病複發。

二是某些食物所含的異性蛋白成為過敏源,引起變态反應性疾病複發。如海魚蝦蟹往往引起皮膚過敏者荨麻疹、濕疹、神經性皮炎、膿疱瘡、牛皮癬等頑固性皮膚病的發作。豆腐乳有時也會引起哮喘病複發。

三是一些刺激性較強的食物,如酒類、蔥蒜等辛辣刺激性食品對炎性感染病竈,極易引起炎症擴散、疔毒走黃。這就是中醫所說熱證實證忌吃辛辣刺激性發物的道理。

哪些人不能随便吃發物?發物有幾種?

生活中大多數發物是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛熱性的,如魚;或是生發性的,如韭菜以及海鮮蝦蟹、腐乳等。疾病類型不同,需要忌口的食物也有所差異。

1

【生熱發物】

常見食品:生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等。

忌:陽氣上亢、陰虛内熱者,普遍人群夏季食用。

生熱發物本身陽氣較旺,容易上火。在陽氣旺盛的夏季,普遍人都不建議食用,陽氣上亢、陰虛内熱者尤甚。

宜:脾胃虛寒者,普遍人群冬季食用。

生熱發物有時候是絕佳的溫補食物,特别是在冬季,有助陽的作用,可适當補充。

2

【冷積發物】

常見食品:雪梨、西瓜、柿子等生冷水果。

忌:脾胃虛寒、寒症體質。

冷積發物性味偏涼,對于體質虛寒者來說,容易加重虛寒症狀,引起脾胃不适,應當少吃。

宜:陰虛内熱者。

冷積發物對陰虛内熱者是絕佳的降火良方,特别在夏季。

3

【濕熱發物】

常見食品:糯米、芋頭等。

忌:脾胃虛弱者、痰濕體質。

濕熱發物對于多數人來說,都不适宜多吃。這種食物較難消化,多食容易引起濕滞,引發脾胃不适和其他症狀。

宜:根據具體的食物而定。

濕熱發物并不絕對不好,例如糯米對于脾胃不好的人來說是濕熱發物,但對于中氣不足的虛弱人群,有一定的補氣作用。芋頭也有一定的調中氣的作用。

4

【氣滞發物】

常見食品:芋頭、薯類、蓮子等。

忌:脾胃虛弱者。

氣滞發物容易引發氣機不通暢,特别對于脾胃虛弱者,容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等症狀。

宜:根據具體的食物而定。

蓮子雖然是氣滞發物,但同時也适宜用來滋養體虛者,是老少皆宜的滋補品,特别對久病、産後、老年虛弱者有好處。

5

【動血發物】

常見食品:辣椒、狗肉、公雞。

忌:陰虛實熱者、瘡瘍患者、腫瘤患者。

動血發物吃多了容易生風動血、上火,陰虛實熱者、腫瘤患者需要戒口。另外身上長瘡、發炎者,吃動血發物也容易加重症狀。

宜:根據具體的食物而定。

動血發物對于一些體寒者有溫補作用,不過,總體來說副作用相對較大,不建議作為食療方式。

6

【動風發物】

常見食品:蝦等海鮮、茄子、木耳等。

忌:過敏人群、痛風患者。

對蝦過敏的人群很多,食用容易導緻身體出疹,引起過敏症狀。海鮮對于痛風患者來說也是發物,容易誘發疾病。

宜:根據具體的食物而定。

對于正常人來說,蝦等海鮮富有優質的蛋白質,是非常好的營養物。其中,鮑魚、魚膠雖為海鮮,但很少過敏,并且有滋陰養血的功效。

什麼是發物?大家在生活是經常接觸到的,很多知識點都是從長輩那得到的,告訴自己根據自身的情況吃什麼對身體有益,哪些食物吃了有損身體健康。對于發物的正确認識及它的種類,我們知之甚少,希望通過以上的介紹能夠幫助大家對發物有深入的了解。了解哪些食物适合自己,哪些食物應該避而遠之。

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