莜面面粉用開水,做成面團,放在盆裡醒面10分鐘,就可以做魚魚了,做面團分成一個一個的小塊,再在手上搓成條,中間粗,兩頭小,熬好的骨頭湯在鍋裡燒開,放魚魚煮,漂起來就做好了,根據個人口味放點調料就可以享用了。莜面和面後還可以做成湯圓,做窩窩頭,莜面很營養大人小孩都适合,當粗糧吃,天天精米精米換一下口味,豐富一下餐桌,每天讓家人吃得開心,我喜歡在家裡吃早餐,做點窩窩頭放冰箱,早上微波爐打上2分鐘,加個雞蛋,就是一頓營養又健康的早餐了。希望家人盆友們都動手做起來,每天都吃出健康營養,活力滿滿,才開始掙錢,在外面吃确實方便,外賣也方便,但是長期吃還是不好的,特别是有學生的家庭,孩子們長身體,大腦有需要營養,每天堅持給孩子們在一份健康營養早餐,付出時間收獲滿滿,何樂而不為。
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