這個時候是猕猴桃成熟季節,猕猴桃因為含有豐富維生素c、葡萄糖、果糖、氨基酸等營養成分和很多微量元素,好吃又營養豐富一直受到很多人的青睐,老人和孩子也非常喜歡吃。
我在網上也購買了兩次,一次是塑料盒包裝,還有一次是紙箱包裝,收到後卻非常失望,太難吃了!
買的塑料盒包裝分量少,我主要想先買回家看看嘗一下,結果,放了快一個月了,猕猴桃的外皮都放皺了,我也沒有等到它成熟,捏一下還是硬邦邦的,一直沒有變軟。不死心的我削皮後嘗了一下,又酸又澀,根本不能吃趕緊吐了。
猕猴桃外皮放皺了都是硬的,沒變軟
這樣過了一個多星期,不死心的我又在購物平台買了,還專門挑了一家評價比較好的店買的。這次,買了一紙箱,我收到以後還分了兩份,一份放在冰箱冷藏裡保存,一份放在塑料袋裡,還加進去兩個蘋果催熟,然後就是期待等着了。
過了幾天我打開袋子檢查,有的猕猴桃開始變軟了,我很高興,過了兩天,我打開袋子,拿出幾個變的很軟的猕猴桃出來準備吃。
拿出幾個催熟的猕猴桃
拿的時候就感覺不太好,有點壞掉的感覺。果然有爛掉的,沒有爛的也口感不好,口味很淡,果肉不緊實,還不夠甜。
我不知道是自己買的猕猴桃品質不好還是因為看熟不熟時用手捏的,剩下來的幾個我不敢捏了,又等了好幾天後,我用手指甲輕輕的戳了一下,感覺軟了,高興的拿了從來,剝開才發現已經腐爛了,根本不能吃了。
腐爛的猕猴桃
我氣壞了,另外的幾個也沒有看直接扔垃圾桶裡了。冰箱冷藏保存的更不指望了,準備過幾天直接扔掉算了。
我不明白,以前的猕猴桃那樣甜美多汁好吃的要命,現在的,要麼硬,酸澀不能吃,要麼軟了不甜口感不好,或者放着直接腐爛變質了,現在的猕猴桃怎麼變成這樣的了?
後來,和朋友聊天說起這個事情,朋友告訴我,說我遇到的是猕猴桃采摘太早的問題。他告訴我,猕猴桃是後熟性水果,成熟度達到百分之八十度左右才采摘,這樣的猕猴桃甜度适中,采摘後就會越放越軟越甜。現在大家買水果都注重營養成分,所以現在猕猴桃銷量好價格高,有很多隻看錢的商家和農戶在猕猴桃還沒有達到采摘的标準就提前摘下來出售,這樣的猕猴桃買回家不管是放香蕉還是蘋果,都是硬邦邦的,因為猕猴桃的成熟度不夠,放多久都沒用。
還有一種情況也是提前采摘的,果農為了搶鮮搶早,賣高價,也把成熟度不夠的猕猴桃摘下來賣,店家這時會使用保鮮藥,為了儲藏時間長和減少壞果率,或者節省費用不用冷鍊配送,這樣的猕猴桃我們消費者買回家放着就會變軟了也腐爛了。
聽了他的解釋我才明白了猕猴桃硬邦邦不好吃的原因。我作為一名消費者奉勸那些不法行為的店家和隻看眼前利益的果農,不要眼睛隻盯着眼前這一點點利益,毀滅了它的口碑,假如讓消費者都失望了,那麼辛辛苦苦種出來的猕猴桃沒人買,意味着什麼不用我說,而店家,假如在你家買到的猕猴桃不能吃,你想我還會去第二次嗎?
但願明年的我可以照舊吃到果肉細膩軟甜,咬上一口果汁四溢,特别好吃的猕猴桃。
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