摘要:雞蛋是家家戶戶必備的食材之一,很多人都喜歡吃雞蛋,但是現在天氣越來越熱了,買回來的雞蛋如果是常溫保存的話,一般最多10天就會變質發臭。很多人都喜歡把雞蛋放在冰箱裡面保存,但是冰箱保存雞蛋最多也就40天左右;其實買回來的雞蛋根本不用放冰箱裡面保存,我家雞蛋從來不放冰箱,80歲奶奶教我一個土方法,放6個月都不壞。
今天就教大家兩個保存雞蛋的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
保存雞蛋的小妙招:黃豆保存
首先準備一個大一點的容器,先在容器底部倒上一層黃豆,把要保存的雞蛋大頭朝上、小頭朝下塞在黃豆上即可
雞蛋放好後再在雞蛋上鋪一層黃豆,這樣雞蛋保存6個月都不會變質。
保存雞蛋的小妙招:食用油保存
我們可以準備一個小碗,在碗中倒入一些食用油,用手戴上手套把雞蛋放在碗裡面裹上一層食用油,雞蛋裹上一層油後可以隔絕空氣,阻止細菌從蛋殼進入雞蛋内部,用這個方法保存雞蛋,能夠存放幾個月都不會壞。
結束語:看完這兩個保存雞蛋的小妙招,省錢又實用,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!
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