創意菜芥末蝦球的做法?材料: 鮮蝦500g,沙律醬,芥末醬将鮮蝦洗幹淨,切開斷蝦頭,今天小編就來說說關于創意菜芥末蝦球的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料: 鮮蝦500g,沙律醬,芥末醬。
将鮮蝦洗幹淨,切開斷蝦頭。
剝了蝦殼,從蝦背部切開挑出蝦腸洗幹淨。
用蝦頭和海鹽滾一下水,将蝦放入蝦頭水中煮一下,撈起瀝幹水待用。
用兩湯匙沙律醬,一湯匙芥末醬入鍋炒一下。
待有香味發出時将蝦放入醬中炒勻。
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