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炸白蘿蔔肉丸的做法

生活 更新时间:2024-05-13 02:57:04

炸白蘿蔔肉丸的做法?食材:白蘿蔔1根、豬肉餡400克、蔥2--4顆、生姜1小塊、玉米澱粉50克、食鹽适量、十三香2勺、菜籽油适量,下面我們就來說一說關于炸白蘿蔔肉丸的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炸白蘿蔔肉丸的做法(炸白蘿蔔肉丸怎麼做)1

炸白蘿蔔肉丸的做法

食材:白蘿蔔1根、豬肉餡400克、蔥2--4顆、生姜1小塊、玉米澱粉50克、食鹽适量、十三香2勺、菜籽油适量

蘿蔔去皮。

用擦子擦成細絲。

用手擠幹水分備用。

蔥姜切末。

把蔥姜末,蘿蔔絲,玉米澱粉,十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻。

用手搓成小丸子。

依次做好所有的丸子。

鍋裡倒入适量的菜籽油燒熱後,放入丸子炸。

炸熟撈出瀝幹油份即可。

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