餐飲抗疫圖鑒-tft每日頭條

餐飲抗疫圖鑒

生活更新时间:2025-02-09 03:37:54

封面新聞記者謝燃岸圖片來源于成華融媒

9月1日，成都市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發布關于在全市開展全員核酸檢測的通告

一些市民擔心物資緊張，後期會不會供應不上?

餐飲抗疫圖鑒（齊心戰疫成都得行）1

封面新聞從成都成華區獲悉，成華區積極建立采購渠道保障居民物資供應，确保全區居民在本輪疫情防控期間物資供應得到充足保障。賣完的菜馬上會補上，餐飲不關（堂食暫停）、外賣不停、貨源充足，蔬菜、水果、肉蛋、糧油……都會管夠。

據介紹，成華區共有19家大型超市、556家連鎖網點、47家農貿市場（含15家益民菜市），100餘家生鮮便利店，為大家進行物資保供，并且各超市便利店已經按照日常15天銷量儲備耐儲商品，益民菜市也加強了生鮮物資調配，更多的物資調配還在路上。

餐飲抗疫圖鑒（齊心戰疫成都得行）2

“目前，我們已經加大适銷對路商品采購，豐富商品種類，增加肉、禽、蛋、菜、糧、油等生活必需品市場投放量，充分滿足群衆需求。”成華區商務局市場流通科科長彭湖介紹，成華每天至少安排100輛應急物資運輸車備用，确保物資運輸通暢。

另外，成華區市場監管局設置了“零售藥店專班、農貿市場專班、冷鍊冷庫專班、穩價保供專班、應急處置專班、投訴舉報專班”6個工作專班，全面推進市場監管各項工作，維護疫情期間市場秩序。“疫情期間，我們将開展生活物資保供穩價專項巡檢，向商家發放《疫情期間價格自律的告誡函》，督促商家在疫情期間不得哄擡物價，串通漲價，銷售商品必須明碼标價，妥善處置市民物價方面投訴舉報，嚴厲查處價格違法行為。”成華區市場監管局物價科科長胡超表示。

餐飲抗疫圖鑒（齊心戰疫成都得行）3

“為配合成都市防疫要求，家樂福超市增加了民生單品的儲備量，比如米面糧油奶等，給居民提供日常采買保障，同時，還通過跨省市多倉備貨，保障滿足成都市乃至四川省的保供需求。”家樂福相關負責人表示，對生鮮肉蛋類這塊，提前溝通協調，加大采購量，陸續有全國各地的新鮮蔬菜和肉蛋到貨，保證生活物資充足供應。

“盒馬已經加大了線上配送的供應，增派人手增加運力，從昆明、山東等地的盒馬蔬菜基地大量調撥至成都，同時，全國供應鍊緊急調撥成都米面糧油方便速食等物資供應。”盒馬成都區域總經理徐旭華告訴記者，目前盒馬方面全員停休保障生産履約，優先線上訂單，減少市民移動的風險。

餐飲抗疫圖鑒（齊心戰疫成都得行）4

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