咖啡味牛軋糖的做法?食材:棉花糖100克、黃油35克、奶粉70克、純咖啡粉4克、花生50克、熱水少許,今天小編就來說說關于咖啡味牛軋糖的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:棉花糖100克、黃油35克、奶粉70克、純咖啡粉4克、花生50克、熱水少許。
稱量好所有材料,咖啡粉用少許熱水沖開,花生烤熟後去皮。
黃油放入不沾鍋内小火融化。
加入棉花糖,小火融化。
加入沖好的咖啡液,拌勻。
倒入花生,關火,拌勻。
倒入不沾烤盤中,壓平成一厘米左右的厚度。
涼透後切塊包上糖紙。
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