盒裝奶隻是袋裝奶換了個包裝嗎？區别還挺大，關乎健康你選對了嗎

大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『盒裝奶隻是袋裝奶換了個包裝嗎？區别還挺大，關乎健康你選對了嗎！』

牛奶是一種古老的飲品，營養價值很高，被稱為“白色血液”。

小時候，想喝牛奶比較困難，随着生活水平的提高，牛奶已經成為每個家庭的标配了。我家小區有個鮮奶配送站，隻要一個電話，鮮奶立刻送到家，很方便。除了鮮牛奶，家裡也會買一些牛奶，可以飲用也能做一些美食，比如面包、布丁等。

外國人的身體都很強壯，和他們平時喜歡喝牛奶也有一定的關系，牛奶富含蛋白質、鈣、維生素等人體必需的營養，根據《中國居民膳食指南》建議，一天喝250ml牛奶比較好。

很多家庭，都是早晚各一盒牛奶，就是500ml，不僅能增強抵抗力，還有助于睡眠。

挑選牛奶不是一件輕松的事兒，不同的牌子、不同的價格、不同的包裝，很難挑出一種滿意的牛奶。所以很多人就聽推銷員的，推銷員給哪種奶，就買哪種奶。然而推銷是為了完成任務，牛奶并不一定好，還得自己親自挑。

牛奶的種類雖然多，但想挑出好喝營養高的牛奶也不難，下面我就和大家說說我的經驗，隻要記住3點，保證是好牛奶。

好牛奶的标準：①配料表隻有生牛乳；②蛋白質≥2.8g/100ml；③鈣≥100mg/100ml。

買牛奶時就照着這3點買準沒錯，牛奶的包裝也有很多花樣，比如盒裝奶、袋裝奶、瓶裝奶。很多人肯定以為，裡面的奶肯定是一樣的，隻是換了個包裝。真的是這樣嗎？牛奶廠的員工說，包裝不一樣，區别大着呢，不懂别亂買。

下面我就和大家詳細地說一說，經常給孩子買牛奶的家長建議看一看，關乎孩子的健康，馬虎不得。

袋裝奶和盒裝奶的區别

⑴滅菌方式不同

盒裝牛奶也叫無菌磚包裝，鮮牛奶采用超高溫瞬時滅菌後進行灌裝，最大程度地保留了原有的營養和風味，安全性高，保質期長達6個月，可以常溫保存，方便長途運輸。

袋裝牛奶一般用的是無菌塑料袋，有2種滅菌方式，即巴氏殺菌、超高溫瞬時滅菌，但由于塑料袋阻隔光線的效果比不上鋁箔，所以塑料袋包裝的牛奶保質期一般為一個月。因為材質比較薄，容易出現破洞。

⑵保存方式不同

超市裡的袋裝牛奶，一般都是在冷櫃裡放着，因為巴氏滅菌奶應在2°C~6°C條件下冷藏貯存，而且需要用冷藏車運輸。如果放在常溫下時間過長就不建議飲用，可能會引起腸胃不适。

盒裝牛奶都是超高溫滅菌的，可以常溫保存的，使用普通車輛運輸即可。

要注意的是，有一種牛奶也是紙盒包裝，不過它是屋頂形的，上面有蓋的那種。未開蓋前，保質期和無菌磚相同，開蓋後保質期可達7~10天，比無菌磚更方便。

市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶，即無菌磚牛奶，雖然可以常溫保存，但選購時也要注意，一定選擇正規銷售渠道，比如各大商超，而且要選擇大品牌，檢查包裝是否完好，看生産日期和保質期，就能買到新鮮的牛奶。

我國滅菌乳的國标是GB25190，在包裝上看一下，有這個标準就是好牛奶。

作為聰明的家長，給孩子買牛奶，最好還是買盒裝奶，無須冷藏，方便攜帶，插管即飲，你選對了嗎？

這篇文章對您有用嗎？如果覺得有用，請大家給我點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人都學到技巧，下次我會繼續給大家分享有用的美食知識。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部