随着人類文明的發展,對于吃已經不再局限說吃飽,而是要吃好,甚至不出家門你都能吃到世界各地的美味,就比如水果。在各式各樣的水果中,有一種水果喜歡吃的人把它視為珍寶,不喜歡吃的人真的都不想多看它一眼。說到這裡我想大家都應該猜到了,它就是榴蓮。也許是愛吃的人太多了,這幾年榴蓮的價格也是一路飛漲,一個榴蓮動辄上百,甚至幾百塊,真要這麼貴嗎?此行我來到榴蓮的重要産地泰國,看到的榴蓮價格卻低得讓人不敢相信。
寒殘一葉拍攝于泰國清萊。
我此行的目的地是泰國的清萊,是泰國重要的旅遊城市,也是中國人去泰國的首選城市之一。清萊不僅有着獨特的自然風光,還有着豐富的寺廟文化,泰國著名的黑廟、白廟、藍廟就位于此。清萊位于泰國的最北端,與老撾、緬甸接壤,著名的長頸族阿卡族就聚居于此。
要想了解清萊,除了要去那幾大寺廟外,去鄉下的市場走走看看也非常的有必要,因為在那裡你不但可以了解到普通老百姓的生活,還可以買到許多價格便宜的好東西,比如我此行重點尋找的榴蓮。
為了更好的溝通,我還特地請了當地朋友做向導。在他的帶領下,我們來到了清萊一條長長的巷子裡,路上行人勿勿,迎面過來的人手上都提着東西,向導說這裡肯定有市場。果然在巷子盡頭有一個路邊市場,賣着各種吃、穿、用的東西。很明顯來這裡買東西的都為本地人,基本沒有遊客的身影,而我要找的就是這樣的地方。
臨近傍晚時分,這個市場也變得越來越熱鬧,大家下班了來這裡買點菜和水果。雖說是路邊市場,但這裡賣東西都是明碼标價,你想買哪個直接買就是,也不用還價,因為價格已經很低了。比如這個賣海鮮的攤位,大梭子蟹人民币才20元左右一斤、大海蝦30元一斤。不過這樣的價格對于當地人來說,算是高價食材了。當然比起國内,那便宜的不是一點點。如果你喜歡可以買點回去找店家加工,絕對讓你吃到爽。
水果是泰國的一大特色,所以在這裡見到最多的就是水果攤位,各種熱帶水果随處可見,價格低到吓人。這樣的大芒果才賣20泰铢一公斤,折算成人民币才2塊錢一斤,聽到這樣的價格你是不是有一種想把這裡的芒果全買走的沖動?我一口氣挑了10個,稱了一下3公斤,50泰铢,10多塊人民币,差不多一塊一個。這就可以實現芒果自由了。當然你也得會挑,朋友除了幫我挑了一些熟的,還挑了一些生的,這樣可以多放幾天。不過我也得提醒大家,水果你買了隻能在泰國吃,不能帶回國哦。
在衆多的水果攤位中,賣榴蓮的相對要少一些,據說是因為貴,買得人少。确實,這幾年國人對榴蓮的需求量越來越大,這價格也是一路飛漲,當地人都快吃不起了。挑榴蓮還是有很多的竅門,還好我的向導朋友是個挑榴蓮的高手,這讓我省事多了。不過你也不用擔心挑到不好的榴蓮,隻要你讓攤主現場打開,品質不好當場可以換一個。
在一車的榴蓮上敲敲看看後,朋友幫我挑了一個,就是放在稱上的這個。不知道是語言溝通的問題還是什麼原因,攤主直接拿出一個計算器,在上面按出了128,這是啥意思?原來他要表達的是這個榴蓮128泰铢,差不多25元人民币,這讓我有點不敢相信。再看下稱上顯示為2.5公斤多一點,也就是說這裡的榴蓮賣5元一斤,真的太便宜了。
在泰國買榴蓮攤主會幫你把肉剝出來,裝在這樣的盤子裡,當然你也可以帶走自己處理,隻是大部分的酒店不允許你帶榴蓮進去。我買的這個25元的榴蓮最終剝出來五大塊肉,而且這個榴蓮的味道相當的贊,真是又便宜又好吃。這樣的榴蓮肉在泰國的曼谷差不多要60人民币,在國内的話至少要100元以上了。所以如果你想在泰國吃到價格實惠的榴蓮,必須要找這些當地人去的市場。
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