皮皮蝦公母怎麼挑選-tft每日頭條

皮皮蝦公母怎麼挑選

生活更新时间:2024-09-08 08:57:24

如何辨别皮皮蝦的公母？老漁民分享3個小技巧，輕松看出來

身為一名内陸人，日常羨慕沿海人民，每天都可以吃到海鮮，海鮮是餐桌上再平常不過的食物了。想吃什麼就吃什麼，簡直就是在普通不過的家常便飯。

不過對于我們這些内陸人民來說，吃一頓豐盛的海鮮大餐也是不容易的，不能吃到最新鮮的不說，市場上的海鮮價格也高，吃着一點都不痛快。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）1

皮皮蝦在衆多海鮮中的受歡迎程度還是非常高的，我第一次吃皮皮蝦的時候還不知道應該怎麼剝皮，弄得手疼殼也沒剝下來，後來才學會了正确的方法。

說實話，皮皮蝦除了外殼比較難剝之外，基本上沒啥缺點了，肉質非常嫩非常肥美，好吃極了。每次一到皮皮蝦上市的時候，都得去買點做做吃。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）2

吃了這麼多年的皮皮蝦，你知道皮皮蝦也分公母嗎？的确是分為公蝦和母蝦的，兩種的口感雖然相差不大，但是還是有一定區别的，你知道哪一種好吃嗎？你知道應該怎麼區分皮皮蝦的公母嗎？下面一塊來看看。

如何辨别皮皮蝦的公母？老漁民分享3個小技巧，輕松看出來。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）3

【皮皮蝦區分公母】

首先我們來說一說，到底是公皮皮蝦好吃呢還是母的好吃？其實是母皮皮蝦好吃一些的，肉質比較肥美，并且裡面會有一些蝦籽，有人将其稱之為蝦黃，尤其是在産卵期的時候極為豐富。這樣的一口咬下去味道非常豐富，口感超級棒。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）4

第一個小技巧：

首先我們拿起一個皮皮蝦，将其翻過來看腹部，如果是母皮皮蝦的話，上面會有三條很明顯的發白的線，看上去就像是一個“王”字。

如果是公皮皮蝦的話，腹部上面就不會有任何東西，看上去很幹淨。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）5

第二個小技巧：

第二個就是要看看，蝦的第三對爪子上，有沒有多兩條腿，如果多兩條腿的話，就說明是公的皮皮蝦。母皮皮蝦的話，是沒有多出來的一對爪子的。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）6

第三個小技巧：

觀察一下蝦的背部，看看有沒有一條黑色的線，如果有的話，就說明是母蝦，因為這是蝦籽。

如果表面很幹淨，沒有黑線的話，則說明這個皮皮蝦是母的。

皮皮蝦公母怎麼挑選（如何辨别皮皮蝦的公母）7

學會怎麼分辨皮皮蝦的公母之後，我們買皮皮蝦的時候就容易多了。最主要的就是看有沒有“王”字，有的話基本上就是母的。

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