怎樣快速炖紅豆和花生米-tft每日頭條

怎樣快速炖紅豆和花生米

生活更新时间:2025-02-01 11:43:04

導語：入秋後應該給自己調養一下身體，常見的食材搭配一下，養心安神、補血養氣效果好，不懂可惜了

紅豆的做法可甜可鹹，可中可西，其質地堅硬、色澤鮮亮，形似一顆跳動的心髒，難怪古人也将紅豆作為愛的象征，甚至還被譽為“相思豆”。紅豆是我們大家常見的食材，一般在米糧店或者超市都是有的賣的。

紅豆在我國已經具有幾千年的使用曆史了，紅豆不僅能夠清心火，同時也有補心血的作用。而且紅豆中含有的粗纖維物質非常的多，所以服用之後具有降低血脂以及血壓的功效，能夠有效地改善心髒的活動功能。除此之外，紅豆中含有的鐵元素也是非常的豐富，大量的服用紅豆能夠行氣補血，非常适合女性服用，這樣在冬天也不會出現手腳冰涼的情況了。

紅豆中含有豐富的皂角苷，這種物質具有非常強的利尿功效。所以說，紅豆對于一些由于腳氣病或者是腎髒衰弱所導緻的身體浮腫具有很強的效果，如果身體出現了水腫的情況，建議使用紅豆，能起到非常棒的作用。今天用紅豆搭配花生米做個養生美食，健脾和胃、養心安神，一起看看吧。

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）1

所需材料：紅豆、花生米、紅棗、蓮子、百合、陳皮

具體方法：

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）2

1、首先在碗中放入100克紅豆，再放入50克花生米，加入适量的清水先清洗一遍，将幹癟腐壞地挑選出來，清洗幹淨後把水倒掉放一邊待用。

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）3

2、接下來再另一個碗中放入50克紅棗，再加入适量的面粉，倒入适量的清水，下手先轉換一會，抓拌至紅棗表面發黏就可以了。面粉有着非常好的吸附性，再清洗紅棗的時候加入面粉能夠吸附表面殘留地灰塵和髒東西。抓洗好以後把面粉水倒掉，再次倒入清水，再次下手抓洗一遍，将殘留的面粉清洗幹淨，然後控水撈出。接下來将紅棗放入紅豆一起，用剪刀把紅棗剪成片，将棗核剔除掉備用。

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）4

3、另取一碗，放入适量的蓮子、百合、陳皮，然後倒入适量清水清洗一會，将幹果的表面殘留灰塵清洗幹淨。将幹果清洗幹淨以後控水撈出，放入紅豆碗中。

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）5

4、接下來将所有的處理好的食材全部倒入榨汁機中，然後再加入适量的清水，啟動榨汁機将所有的食材打成糊狀待用。鍋中倒入适量的清水，将打好的紅豆糊倒入鍋中。開小火慢慢熬制，用勺子不停地攪動，整個過程大約需要熬煮15分鐘左右。熬開以後關火出鍋，裝入杯中就可以了。

怎樣快速炖紅豆和花生米（紅豆加花生米打成糊）6

一道美味的紅豆花生粥就做好了，這個紅豆花生粥有着非常好的健脾和胃、養心安神、緩解疲勞的作用，對人的身體非常好。同時還能有着補血養氣、養陰潤肺、養心健脾的功效。如果您經常腸胃不舒服，食欲不振，晚上失眠，白天沒有精神可以多喝這道紅豆花生粥，香味醇厚，非常的好喝，喜歡就試試吧。

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