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如何用微波爐烤蛋糕

生活 更新时间:2024-11-30 05:40:46
微波爐簡易蛋糕

分類:微波爐,蛋糕

作者:鳥兒的清麗食界

創建時間:2011-07-24 10:00:36

如何用微波爐烤蛋糕(微波爐簡易蛋糕)1

描述:今天給大家上一款非常簡單的微波爐簡易蛋糕,隻需要一分鐘,美味就搞定了。非常适合家中沒有烤箱的JM們。而且做法那是相當的簡單,隻需要掌握鳥兒提示的幾個注意點就OK了。想想看,就算是早上現做,也可以輕松享受一份美味蛋糕了。這款蛋糕的口感還算綿軟,有點小小的韌性,非常值得嘗試一下喲

用料:

  • 安琪微波爐蛋糕粉 100克
  • 雞蛋 2隻
  • 植物油 2小勺
  • 葡萄幹 适量

步驟:

0. 将雞蛋入碗中打散

1. 加入植物油拌勻

2. 再加入蛋糕粉

3. 仔細拌勻面糊

4. 取耐高溫紙杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入二分之一或五分之三的樣子,再倒入适量葡萄幹

5. 入微波爐高火一分鐘左右即可

小貼士:

如果沒有耐高溫紙杯也可以用碗的。蛋糕糊一定要仔細拌勻喲,要有點耐心。這種蛋糕糊會膨脹比較高,所以倒入的量要掌握好,鳥兒第一次加了8分滿,結果溢出不少。我覺得二分之一就好了,呵呵!最多就倒六分滿。個人覺得做出來效果的話,用矮粗點的容器比高細的容器要好多了。因為鳥兒也試了兩種高度的紙杯,高的話做出來上層有些濕,就算加熱2分鐘依然如此。但矮些的就一分鐘甚至50秒就搞定了。裡面也可以加一些其它的幹果,就看個人口味了,比如蔓越梅、杏仁什麼的,呵呵!

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