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蝦仁面制作方法

生活 更新时间:2025-01-29 11:50:11

蝦仁面制作方法?首先小鍋放清水用來噗雞蛋,雞蛋好後盛出水倒掉,我來為大家科普一下關于蝦仁面制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦仁面制作方法(蝦仁面制作方法與步驟)1

蝦仁面制作方法

首先小鍋放清水用來噗雞蛋,雞蛋好後盛出水倒掉。

然後另起一鍋倒油,放姜蔥煸香後倒入蝦仁翻炒,微變色時倒入料酒,炒香後倒入開水蓋鍋蓋調成小火。

用噗雞蛋的鍋另放清水燒水,水開後放入面條。

時間因人而異,喜歡吃硬面的,煮的時間短點,喜歡吃軟的,煮的時間長點。

面條起鍋,放入炒蝦仁的鍋内,同時放入青菜,開中火,稍微燙一下,放鹽調味起鍋即可。

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